Kırmızı Mercimek ile Yemek Tarifleri

Kırmızı mercimek yapısında bol miktarda demir, lif, protein, molibden, manganez, demir, fosfor, bakır, potasyum ve bir çok vitamin ve mineraller içerir. Demir eksikliğine iyi gelir. Kalp ve damar sağlığını destekler. Kan şekerini dengeler. Anne sütünü arttırıcı özelliğe sahiptir.