Tarhun ile Yemek Tarifleri

Tarhun, ayçiçeği ailesine ait bir bitkidir. Yeşil altın, dargun ya da ejder otu olarak da bilinir. A, C, B6 Vitamini, magnezyum, demir, çinko ve kalsiyum açısından zengindir. Diş ve diş eti ağrılarını azaltır. Tarhun çayı uykusuzluğun giderilmesine yardımcı olur. Vücuttaki demirin emilmesine yardımcı olarak, kansızlığa iyi gelir.

Fazla tüketilmemelidir.( en fazla 1 tatlı kaşığı)