Brendi ile Yemek Tarifleri

Brendi, konyak ve armangac, farklı isimlerine rağmen şarabın iki kere damıtılmasıyla elde edilirler. Her birinin üretim yöntemi, aralarındaki farkı belirler. Üzümlerin yetiştirildikleri bölgenin ismini alırlar. %35-60 alkol oranına sahiptir. Kokusunu ortaya çıkartan Balon ya da Lale kadehte tüketilir.