
Hamur ile Yemek Tarifleri
Hamur; un, su ve tuz karışımı ile yapılır. Hamura tat vermesi için yoğurt veya süt eklenebilir. Mayalı, mayasız veya kabartma tozlu hamur yapılabilir. Ekmek, kek, makarna, pasta, börek vb yiyeceklerin yapımında kullanılır.
Zeytinli ve Kıymalı Pide
Soğan, sarımsak, biber çok ufak doğranır.Fırını 180 C ısıtın.Zeytinyağ...