Kapari ile Yemek Tarifleri
Ege bölgesi başta olmak üzere ülkemizin pek çok yerinde yetişebilen kapari, tomurcukları ve meyveleri besin maddesi olarak kullanılan bir bitkidir. Taze kapari tomurcukları bir gün yüzde 20 tuzlu suda bekletilir, daha sonra 10 gün de sirkeli suda bekletilerek kullanıma hazır hale getirilebilir. A ve E vitamini içerir. Karaciğer yağlanmasını azaltır.
Steak (Biftek) Tartar
Çiğ biftek ile hazırlanan Klasik Fransız yemeği Steak Tartar! Hazırlaması...
Limonlu Kaparili Tavuk
Gebre otu olarak de bilinen kapari, genellikle turşusu hazırlanan ancak...
Nohutlu Salata Sandviç
Elmayı, kerevizi ve havucunu bir mutfak robotuna karıştırın.Tüm parçalar...
Somon Fümeli Kanepe
Misafirlerinize yemekten önce ikram edebileceğiniz lezzetli aperatif....
Ispanaklı Patatesli Levrek
Ülkemizde en çok Marmara, Akdeniz ve Karadeniz sularında bulunan Levrek,...
