Brokoli Nasıl Haşlanır?

18 Eylül 2019
Brokoli Nasıl Haşlanır?

Bir tencerenin yarısını suyla doldurun ve bir tutam tuz ekleyin, bu brokoliyi yumuşatmaya ve parlak yeşil rengi korumasına yardımcı olur. Orta ateşte kaynatın.

Bu arada brokoliyi hazırlayın. Bir brokoli kafasını orta büyüklükteki çiçeklere kesin. Bir çiçekçi küçük bir ağaç gibi görünmeli. Gövdelerinin her birini daha kısa ve daha düzgün yapmak için kesin ve daha büyük olanları eşitlemek için ikiye bölün. Brokolinin sapını atmayıp tavada kızartıp tüketebilirsiniz.

Çiçekleri bir kaba yerleştirin akan musluk altında durulayın. Ardından, yavaşça kaynamış su kabına yerleştirin. Isıyı bir kademe düşürün, Tencerenin kapağını örtün ve 3-5 dakika kadar pişirin.

Birkaç çiçeği bir bıçak yardımıyla kontrol edin. Bıçağın kolayca brokoliye giriyorsa yumuşamış uygun kıvama gelmiş demektir. Tencereyi dikkatlice süzün.

Servis yapmadan önce brokoliyi iyice süzdüğünüzden emin olun.

Brokolili Yer Elması Salatası
%88European

Brokolili Yer Elması Salatası

Soğuk havalarda zevkle tükettiğimiz sebzelerden biri yer elması. Yer elması ve brokoli ikilisiyle enfes bir salata yaratabilirsiniz. Sağlık deposu...

Sebze Çorbası
%56European

Sebze Çorbası

Tam bir şifa kaynağı çorba karşınızda. Aklınıza gelebilecek çoğu kış sebzesi bu çorbaya tat katanlar arasında yer alıyor. Vitamin ve mineral...

Benzer Yemek Bilgileri

Ispanak Nedir?

Ispanak Nedir?

Ispanak oldukça sağlıklıdır; Hepimiz bunu biliyoruz. Ama ne kadar sağlıklı?...

En İyi Tavuk Kanat Restoranları

En İyi Tavuk Kanat Restoranları

Bu listede, orada bulabileceğimiz en iyi tavuk kanatlarından bazılarını sizlerle...

Yumurta Nasıl Mükemmel Bir Şekilde Pişirilir?

Yumurta Nasıl Mükemmel Bir Şekilde Pişirilir?

Yumurta pişirmenin sonsuz yolu vardır ve her tür yumurta kendine özgüdür. Yine...

Yenilebilir Mantar Çeşitleri ve Kullanımları

Yenilebilir Mantar Çeşitleri ve Kullanımları

Mantarlar kelimenin tam anlamıyla tüm şekil ve boyutlarda olabilir. Ancak hepsi...

Glutensiz Beslenme

Glutensiz Beslenme

Halsizlik, şişkinlik, istenmeyen kilo, hazımsızlık, cilt problemleri, bağırsak...

Bilmeniz Gereken Temel Soslar

Bilmeniz Gereken Temel Soslar

İster uzun süredir yemek yapıyor olun, ister yeni başlıyor olun, temel soslar,...

Amazon'da Alışveriş Yapın