Kuzu Şiş

17 Eylül 2019

Marine işlemiyle etin yumuşacık ve enfes bir lezzete dönüştüğü tarif sizlerle. Mangal sezonunu kendiniz belirleyin, ne zaman isterseniz tüketebileceğiniz mükemmel tadı yakalamak oldukça kolay.

Kuzu ŞişKaynak Canva
Zorluk Orta
Servis 4-6 kişi
Hazırlanış 60 dk
Pişirme 12 dk
Toplam 72 dk

Malzemeler

Hazırlanışı

  1. Tüm sos malzemelerini bir kasede karıştırın ve eti ekleyin. En az bir saat kadar marine edin.
  2. Etleri küp küp doğrayın, şişlere geçirin. Bir barbeküde veya sıcak bir ızgara altında 10–12 dakika ızgarada pişirin.

Et Marine (Terbiye) Sosu Tarifi

Et Marine (Terbiye) Sosu

Et Marine (Terbiye) Sosu Malzemeler

Et Marine (Terbiye) Sosu Hazırlanışı

  • Biber ve domates salçasını az suyla çözün. Sıvı yağ, yoğurt, karabiber, pul biber, tuz serpip çırpın.
  • Sarımsağı ezip ilave edin.
  • Soda, biberiye ve kekik ekleyip harmanlayın.
  • Eti soslayın. Streçleyip dolaba koyun. Minimum 2 saat, maksimum 1 gün bekletin. Etleri pişirip servis edin.
  • Besin Değerleri
    Porsiyon Büyüklüğü 1 Kuzu Şiş
    Porsiyon Sayısı 4-6
    Her Porsiyon İçin Miktar
    Kalori349
    % Günlük Değer*
    Kolesterol 99 mg33%
    Sodyum 1050 mg45.7%
    Potasyum 425 mg9%
    Protein 31.4 g62.8%
    Toplam Yağ 21.1 g27.1%
    % Günlük Değer (GD), bir porsiyon gıdalardaki bir besinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.

    Bu tarifi denediniz mi?

    @PETITEGOURMETS ile tagle ve #PGRECIPES hashtagi kullanarak Instagram da paylaş, sana sitemizde yer verelim.

    Amazon'da Alışveriş Yapın