beyaz biber

Beyaz Biber ile Yemek Tarifleri

Beyaz biberin dünya mutfaklarında en yaygın kullanımı Hint, Asya ve Meksika mutfaklarında görülmektedir. Beyaz biber çekilmeden tane haliyle uzun süreyle kullanılabilir. Biber öğütüldükten sonra içindeki uçucu yağlar açığa çıkar ve aromasını kaybetmeye başlar. Beyaz biber mideyi uyararak, midedeki hidroklorik asit miktarını artırmasıyla sindirimi geliştirir ve bağırsak gazlarını azaltır. K vitamini, demir ve manganez açısından mükemmel bir kaynaktır. Kan dolaşımını hızlandırıcı özellikler gösterir. Dalak ve pankreas için olumlu faydaları olup, damar sertliğine de iyi gelmektedir.

Bratwurst Sosis
%70German

Bratwurst Sosis

Lezzet dolu otantik sosisler yapmak için bu basit Alman sosis tarifini...

Patates Püresi
%67British

Patates Püresi

Herkesin severek yediği, vitaminli, lezzetli ve pratik bir lezzet. Özellikle...

Enginarlı Peynirli Kanepe
%88American

Enginarlı Peynirli Kanepe

Çıtır çıtır, lezzetli, doyurucu ve en çekici kanepeleri siz yapabilirsiniz....