mısır nişastası

Mısır Nişastası ile Yemek Tarifleri

Nişasta, kalori ve şeker deposudur. Mısır tanelerinden yapılan mısır nişastası, diğer nişasta türlerine göre daha beyaz renklidir. Yemeklerde bağlayıcı olarak kullanılır. Sos ve çorbaların koyulaştırılmasında; kurabiye, jöle ve baklava gibi birçok tarifte özellikle tatlı yapımında en çok tercih edilen nişasta çeşididir.

Yemeklerde un ve mısır nişastası sıkça kullanılır. Mısır nişastası ile un arasındaki temel fark; mısır nişastasının glutensiz olmasıdır. Ayrıca una göre yemeklere daha fazla kıvam verir. Bu nedenle nişasta miktarı, un miktarının yarısı kadardır.

Boston Kremalı Pasta
American

Boston Kremalı Pasta

Klasik bir Amerikan tatlısı: Boston Kremalı Pasta. Pandispanya, krema...

Salisbury Bifteği
American

Salisbury Bifteği

Mantar soslu Salisbury Biftek tarifi inanılmaz lezzetli!

Chow Mein (Kızarmış Erişte)
Chinese

Chow Mein (Kızarmış Erişte)

Sebzeli Chow Mein Noodle tarifi ile Çin mutfağının en popüler sokak...

Moğol Bifteği
Asian

Moğol Bifteği

Tatlı-tuzlu kahverengi sosla kaplanmış çıtır sığır eti lezzeti:...

Pratik Tavuk Lo Mein
Chinese

Pratik Tavuk Lo Mein

Sağlıklı ve doyurucu bir yemek mi arıyorsunuz? Ev yapımı Tavuk Lo...

Mısır Pudingi
South American

Mısır Pudingi

Doyurucu ve lezzetli Güney güveç tarifi Fırında Mısır Pudingi! Bu...

Misket Limonlu Cheesecake
American

Misket Limonlu Cheesecake

Tatlı ve keskin lezzeti ile bu Ev Yapımı Misket Limonlu Cheesecake Tarifi’ne...

Fransız Croquembouche
French

Fransız Croquembouche

Kremalı puflar ve karamel soslarla yapılan Croquembouche tatlısı ile...

Karaorman Pastası
German

Karaorman Pastası

Krem şanti ve vişneli brendi şurubu ile kaplanmış enfes çikolatalı...

Poutine Patates Kızartması
Canadian

Poutine Patates Kızartması

Tuzlu, peynirli ve bir o kadar da lezzetli Poutine yapmak için bu otantik...

Tavuk Gnocchi Çorbası
Italian

Tavuk Gnocchi Çorbası

Restoran kalitesinde sağlıklı ve doyurucu bir çorba hazırlamak için...

Fırında Tofu
Asian

Fırında Tofu

Sağlıklı ve doyurucu Vegan Fırında Tofu! Sadece birkaç malzeme ile...

Acılı Ekşili Çorba
Chinese

Acılı Ekşili Çorba

Bu restoran kalitesindeki Acılı Ekşili Çorba tarifi favoriniz olacak!...

Mochi Dondurması
Japanese

Mochi Dondurması

Japon mutfağı’nın popüler tatlılarından Mochi Dondurma Tarifi!...

Milföy Pasta (Mille Feuille)
French

Milföy Pasta (Mille Feuille)

Vanilyalı pasta kreması ve çıtır milföy hamuru ile hazırlanan Fransız...

En İyi New York Stili Cheesecake
American

En İyi New York Stili Cheesecake

Yoğun ve kremsi! Bir tatlıdan daha fazlası en iyi New york usulü Cheesecake...

Ev Yapımı Tatlı Ekşi Sos
Chinese

Ev Yapımı Tatlı Ekşi Sos

Bu Ev Yapımı Tatlı Ekşi Sos tarifi ile kızarmış tavuktan karnabahar...

Karides Tempura
Japanese

Karides Tempura

Sulu ve gevrek Karides Tempura! Tempura hamuruna batırılmış çıtır...

Daha Fazla Göster