Portakal Soslu Pancar

Name: Portakal Soslu Pancar
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 6
Cuisine: Russian
Ingredients: 1 kg pancar; 8 su bardağı su; 1 yemek kaşığı şeker; 1 yemek kaşığı mısır nişastası; 1/2 yemek kaşığı tuz; 1 yemek kaşığı rende portakal; 1 su bardağı portakal suyu; 1/2 yemek kaşığı tereyağ

Russian Mutfağı

7 Ağustos 2019

Zorluk Orta

Servis 6 kişi

Hazırlanış 20 dk

Pişirme 60 dk

Toplam 80 dk

Tarif İçeriği

Malzemeler Hazırlanışı Besin

Malzemeler

1 kg pancar
8 su bardağı su
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1/2 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı rende portakal
1 su bardağı portakal suyu
1/2 yemek kaşığı tereyağ

Hazırlanışı

Pancarları saplarını kesip, kaynar su dolu tencerede ağzı kapalı şekilde 50 dakika haşlayın. Süzdükten sonra soyup kesin.
Sosu hazırlamak için şeker, nişasta ve tuzu bir tavaya koyun. Portakal kabuğu rendesi ilave edin. Portakal suyunu yavaş yavaş eklerken karıştırın. Koyu bir kıvam alana kadar 8-9 dakika pişirin.
Yağ ekleyip eriyinceye kadar karıştırın.
Sosu ılık pancar dilimlerinin üzerine döküp servis edin.

Besin Değerleri

Porsiyon Büyüklüğü 1 Portakal Soslu Pancar

Porsiyon Sayısı 6

Her Porsiyon İçin Miktar

Kalori93

% Günlük Değer*

Protein 3 gr6%

Sodyum 120 mg5.2%

Toplam Yağ 1 gr1.3%

% Günlük Değer (GD), bir porsiyon gıdalardaki bir besinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.

Rate This Recipe

Recipe byPetite Gourmets