Fava

Name: Fava
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 5
Cuisine: Greek
Ingredients: 2 su bardağı kuru iç bakla; 5 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 soğan; 1 limon; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı şeker; 3 dal dereotu

Greek Mutfağı

14 Ağustos 2019

Zorluk Orta

Servis 4-6 kişi

Hazırlanış 30 dk

Pişirme 45 dk

Toplam 75 dk

Tarif İçeriği

Malzemeler Hazırlanışı Besin

Malzemeler

2 su bardağı kuru iç bakla
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 soğan
1 limon
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı şeker
3 dal dereotu

Hazırlanışı

Baklayı yıkayıp ayıklayın. Akşamdan 3 1/2 su bardağı su ile ıslatın. Islanma suyu ile pişirin. Pişerken kıyılmış soğan, tuz ve şeker ilave edin.
Süzgeçten geçirip ezin. Buzdolabında 1-2 saat bekletin. Zeytinyağ ve limon karıştırıp üzerine dökün. Dereotu ile süsleyerek servis edin.

Besin Değerleri

Porsiyon Büyüklüğü 1 Fava

Porsiyon Sayısı 4-6

Her Porsiyon İçin Miktar

Kalori88

Rate This Recipe

Yunan mutfağının harika mezelerindendir. Baklanın belkide en lezzetli hali sofralarınızda.

Recipe byPetite Gourmets