ekşi krema

Ekşi Krema ile Yemek Tarifleri

Ekşi krema, normal kremanın belirli laktik asit bakterileri ile fermente edilmesiyle elde edilir. Ekşi adını almasının sebebi bakteri fermantasyonu ile laktik asit üretimi ile elde edilen bir süt ürünü olmasıdır. Crème fraîche (Taze Krema), yüksek yağ içeriğine sahip bir tür ekşi kremadır. Ekşi krema, yağ ve kalori miktarı yüksek bir besindir.

Ayrıca düşük karbonhidrat miktarına sahiptir. Tek bir porsiyon ekşi krema tüketilmesi, vücuda önemli vitamin veya mineral katkısında bulunmaz. Bu nedenle miktar kontrolü yapılarak tüketilmelidir.Ekşi krema, vücudun yağda çözünen vitaminleri emmesine yardımcı olabilir ve bazı türleri, sindirim ve bağışıklık sağlığınızı güçlendirmek için probiyotikler barındırır.

Nacho, taco, burritolarda krema yerine, ekşi krema da tercih edilir.

Tavuklu Chimichanga
Mexican

Tavuklu Chimichanga

Gevrek ve yağda kızartılmış burritolar: Tavuklu Chimichanga Tarifi...

Gordita
Mexican

Gordita

Mısır ekmeği ve lezzetli dolgusu ile klasik Meksika sokak yemeği: Gordita...

Misket Limonlu Cheesecake
American

Misket Limonlu Cheesecake

Tatlı ve keskin lezzeti ile bu Ev Yapımı Misket Limonlu Cheesecake Tarifi’ne...

Tavuklu Taquito
Mexican

Tavuklu Taquito

Bu Ev Yapımı Tavuklu Taquito tarifi öğle veya akşam yemeğinizi keyifli...

Kahveli Kek
American

Kahveli Kek

Tarçın dolgulu ve tereyağlı bir dilim keke kim hayır diyebilir? Bir...

Makarna Salatası
American

Makarna Salatası

Taze ve kolay bir yaz tarifi: Kremalı Makarna Salatası. Renkli sebzeler...

Chipotle Sos
Mexican

Chipotle Sos

Hızlı ve kolay Ev Yapımı Chipotle Sos tarifi 5 dakikada hazır! En...

Balık Taco
Mexican

Balık Taco

En sevdiğiniz balık ve taze malzemelerle ile hazırlayabileceğiniz Balık...

Tavuklu Enchiladas
Mexican

Tavuklu Enchiladas

Tavuk enchiladas, uzun yıllardır hayatımızı zenginleştiriyor. Yapması...

Tavuklu Quesadilla
Mexican

Tavuklu Quesadilla

Kolayca hazırlanan ve herkesin favorisi olan karşı konulmaz tavuklu...

Dana Stroganoff
Russian

Dana Stroganoff

Kremalı Dana Straganofu (Dana Strogonof) geleneksel bir Rus yemeğidir!...

Hasselback Fırında Patates
European

Hasselback Fırında Patates

Bu ağız sulandıran Hasselback patatesleri bir garnitürden çok daha...

Papanasi Tatlısı
Romanian

Papanasi Tatlısı

Rumen Mutfağına ait geleneksel bir lezzet: Papanasi Tatlısı. Ekşi...