İşkembe Çorbası

18 Ağustos 2019

Türk mutfağının lezzetlerindendir. Vücut direncini arttıran, mideyi rahatlatma etkisiyle alkol alımından sonra tercih edilen besleyici bir çorbadır.

İşkembe Çorbası
Lezzet Puanı: %87
Zorluk Zor
Servis 4-6 kişi
Hazırlanış 10 dk
Pişirme 40 dk
Toplam 50 dk

Malzemeler

Hazırlanışı

  1. İşkembeyi bıçakla temizleyip bol su ile yıkayın. Düdüklü tencerede pişirip incecik kıyınız.
  2. Unu 1 çay bardağı su ile ezin. Çorbanın suyundan ilave edip ılıklaşana kadar karıştırın. Çorbanın içine döküp hızlıca karıştırın. 5-6 dakika daha pişirin.
  3. Tavada yağı eritip pul biber ekleyip kavurun.
  4. Çorbanızın üzerine erittiğiniz yağı gezdirin. Ezilmiş sarımsak, limon suyu veya sirke ile servis edin.
Besin Değerleri
Porsiyon Büyüklüğü 1 İşkembe Çorbası
Porsiyon Sayısı 4-6
Her Porsiyon İçin Miktar
Kalori139

Bu tarifi denediniz mi?

@PETITEGOURMETS ile tagle ve #PGRECIPES hashtagi kullanarak Instagram da paylaş, sana sitemizde yer verelim.

Amazon'da Alışveriş Yapın