Fransız Mutfağı Yemek Tarifleri

Fransız Mutfağı, dünyanın en bilinen ve sevilen mutfaklarından biridir. Genel olarak İtalyan, İspanyol, Alman Mutfaklarından etkilenen bu mutfak, bölgelere göre de farklılıklar gösterir. Kuzey bölgesinde süt ürünleri, sosis; Güney bölgesinde ise ördek, mantar sıkça kullanılır. Fransız Tostu, Ratatouille, Sufle gibi lezzetlere sahip Fransız Mutfağı ile lezzetli yemekler hazırlayarak kendinizi ödüllendirin.

Kahvaltı

Klasik Fransız Tostu

Güne klasik ve lezzetli bir kahvaltı olan Fransız Tostu (French Toast)...

Ara Sıcak

Ratatouille

Ratatouille yapmayı öğrenmeye ne dersiniz? Sağlıklı, kolayca hazırlanan...

Fırından

Vişneli Kek

Yoğun çikolatanın, mayhoş vişne ile oluşturduğu uyuma inanamayacaksınız!...

Fırından

Peynirli Fesleğenli Kiş

Bu Peynirli Fesleğenli Kiş tarifi sağlıklı bir kahvaltı veya doyurucu...

Kahvaltı

Glutensiz Kolay Krep

Bu lezzetli Glutensiz Krepler hızlı bir kahvaltı veya tatlı için mükemmeldir....

Ara Sıcak

Sarımsak Konfit

Yemeklerinize sarımsak aroması eklemek istediğinizde bu Sarımsak Konfitleri...

Kahvaltı

Peynirli Omlet

Kahvaltıların vazgeçilmezi, spor yapanlar için protein deposu Peynirli...

Ana Yemek

Fransız Taco

Meksika esintili Fransız fast food yemeği Fransız Taco tarifi! Bu ızgara...

Fırından

Sütsüz Çikolatalı Kurabiye

Eğer laktoza alerjiniz var ancak çıtır çikolatalı kurabiyeye karşı...

Ara Sıcak

Peynir Suflesi

Hafif ve lezzetli tuzlu Peynirli Sufle tarifi! Fransız klasiği bu sufle,...

Tatlı

Fransız Croquembouche

Kremalı puflar ve karamel soslarla yapılan Croquembouche tatlısı ile...

Soslar

Beurre Blanc Sos

Zengin tereyağlı Fransız Beurre Blanc Sos! Deniz ürünlerinden sebzelere...

Kahvaltı

Croque Madame Sandviç

Croque Madame, beşamel sosu ve yumurta ile standart bir jambon ve peynirli...

Ana Yemek

Midye Buğulama

Aile yemeklerinde veya kutlamalarda beyaz şarapla hazırlanan bu Midye...

Ana Yemek

Fransız Güveci: Cassoulet

Bu klasik Fransız Güveci Cassoulet tarifi ile doyurucu ve lezzetli bir...

Tatlı

Milföy Pasta (Mille Feuille)

Vanilyalı pasta kreması ve çıtır milföy hamuru ile hazırlanan Fransız...

Ara Sıcak

Lyonnaise Patates

Klasik bir Fransız garnitürü: Lyonnaise Patates! Tereyağlı soğanla...

Ara Sıcak

Tavada Kurutulmuş Kaz Ciğeri

Fransız mutfağına özgü bir yemek olan Kaz Ciğeri, şarap sosu ile...

Tatlı

Çikolatalı Truff

Ağızda eriyen çikolatalı tatlı bir atıştırmalığa ne dersiniz?...

Ara Sıcak

Steak (Biftek) Tartar

Çiğ biftek ile hazırlanan Klasik Fransız yemeği Steak Tartar! Hazırlaması...

Tatlı

Vanilyalı Makaron

Bu makaron tarifi, en lezzetli Fransız makaronlarını pişirmek için...

Ana Yemek

Fileminyon

Biftek sever misin? Evet ise, o zaman bu Fileminyon tarifi savurganlığa...

çorba

Vegan Kuşkonmaz Çorbası

Sağlıklı bir sebze çorbası, güne zinde başlamanın mükemmel bir...

Tatlı

Benye (Beignets)

Bu kolay Benye tarifi, dışı mükemmel altın rengi ve içi yumuşacık...

Tatlı

Alaska Tatlısı

Alaska Tatlısı, sizi her zaman mutlu edecek kremalı bir tatlıdır....

Fırından

Brioche Ekmeği

Enfes bir kahvaltı atıştırması için yumuşak peynir, besleyici yumurta...

çorba

Fransız Usulü Soğan Çorbası

Bu güveçte Fransız usulü soğan çorbası çok kolay ve lezzetli, kelimenin...