Fransız Mutfağı Yemek Tarifleri

Fransız Mutfağı, dünyanın en bilinen ve sevilen mutfaklarından biridir. Genel olarak İtalyan, İspanyol, Alman Mutfaklarından etkilenen bu mutfak, bölgelere göre de farklılıklar gösterir. Kuzey bölgesinde süt ürünleri, sosis; Güney bölgesinde ise ördek, mantar sıkça kullanılır. Fransız Tostu, Ratatouille, Sufle gibi lezzetlere sahip Fransız Mutfağı ile lezzetli yemekler hazırlayarak kendinizi ödüllendirin.

Madlen Kek
%87Fırından

Madlen Kek

Tat, doku ve şekliyle akıllarda kalan tereyağlı Fransız keki: Madlen...

Lor Peynirli Salata
%90Salata

Lor Peynirli Salata

Farklı salata tarifleri denemeyi sevenler için Quark Lor Peynirli Salata...

Espagnole Sos
%88Soslar

Espagnole Sos

Espagnole sosu, taze, mutfaktaki klasik "temel soslardan" biridir ve bu,...

Veloute Sos
%80Soslar

Veloute Sos

Veloute sosu son derece basittir ve genel beceriniz açısından öğrenmeye...

Pratik Mayonez
Soslar

Pratik Mayonez

Unu 3/4 su bardağı suyla ezin. Muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin....

Ratatouille
%100Ara Sıcak

Ratatouille

Ratatouille (Ratatuy), Fransız mutfağının geleneksel lezzetlerindendir....

Hollandez Sos
%78Soslar

Hollandez Sos

Hollandez sosu, Hollanda sosu olarak da bilinir. Fransız mutfağının...

Mantarlı Swiss Burger
%86Ana Yemek

Mantarlı Swiss Burger

Mantarlı isviçre burgerleri birçok fast-food restoranında tanıtılıyor....

Glutensiz Kolay Krep
%90Kahvaltı

Glutensiz Kolay Krep

Fransa'nın en meşhur ve en sevilen lezzetlerindendir. Krepleri yemeden...

Üzümlü Kurabiye
%95Fırından

Üzümlü Kurabiye

Fırını 165°C ısıtın.Bir kapta yumurta ve şekeri çırpın. Üzerine...

Peynirli Fesleğenli Kiş
%96Fırından

Peynirli Fesleğenli Kiş

Biraz sabırla muazzam bir lezzet ortaya çıkarabilirsiniz. Günün her...

Limonlu Viennese
%90Fırından

Limonlu Viennese

Ağızda eriyen, iddalı ve eşsiz bir lezzet. Fransız mutfağının nefis...

Peynirli Omlet
%93Kahvaltı

Peynirli Omlet

Kahvaltıların vazgeçilmezi, spor yapanlar için protein deposu peynirli...

Peynir Suflesi
%90Ara Sıcak

Peynir Suflesi

Sufle göz korkutsada aslında oldukça kolay ve pratik bir tariftir. Sufle...

Meyveli Krep
%90Kahvaltı

Meyveli Krep

Bilinenin dışına çıkıp bu sefer krepi fırında yapıyoruz. Farklılıklar...

Ispanaklı Poşe Yumurta
%95Kahvaltı

Ispanaklı Poşe Yumurta

Yumurtayı poşe olarak pişirmek oldukça kolay bir yöntemdir. Evde sağlıklı...

Sufle
%80Tatlı

Sufle

Fransız mutfağının en lezzetli tatlılarındandır. Nefesinizi kesecek...

Klasik Fransız Tostu
%88Kahvaltı

Klasik Fransız Tostu

Tatil günlerinde bile sizi yataktan hemen çıkarak bu lezzet bağımlılık...

Vişneli Kek
%90Fırından

Vişneli Kek

Yoğun çikolatanın, mayhoş vişne ile oluşturduğu uyuma inanamayacaksınız!...

Karnabaharlı Mantarlı Makarna
%90Makarna

Karnabaharlı Mantarlı Makarna

Binlerce çeşit türevi yapılabilen ve neredeyse herkes tarafından sevilen...

Sütsüz Çikolatalı Kurabiye
%100Fırından

Sütsüz Çikolatalı Kurabiye

Eğer laktoza alerjiniz var ancak çıtır çikolatalı kurabiyeye karşı...

Kepekli Poğaça
%100Fırından

Kepekli Poğaça

İşten veya okuldan önce kahvaltı için fazla zaman yoksa doyurucu bir...

Tatin Turta
%80Tatlı

Tatin Turta

Fransız mutfağına ait klasikleşen bir tatlıdır. Karamelize elmaların...

Tavuk Cordon Bleu
%100Ana Yemek

Tavuk Cordon Bleu

Fransız mutfağına ait bir parça. Daha çok dana etinden yapılsa da...

Böğürtlen Sorbe
%80Tatlı

Böğürtlen Sorbe

Orman meyveleri denince ilk akla gelen böğürtlenin bambaşka hali karşınızda....

Limonlu Flan
%90Tatlı

Limonlu Flan

Fransız mutfağının nefis dokusu muhallebiye benzeyen bir tatlı çeşitidir....