Fransız Taco Tostu (French Tacos)

Name: Fransız Taco
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: French
Ingredients: 1 su bardağı patates kızartması; 1 su bardağı ev yapımı queso peynirli dip sos; 0.5 kg kıyma; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 doğranmış soğan; 1 diş kıyılmış sarımsak; 1/2 çay kaşığı kuru kekik; 1/2 çay kaşığı tuz; 1/4 çay kaşığı karabiber; 8 büyük kepekli lavaş

Meksika esintili Fransız fast food yemeği Fransız Taco tarifi! Bu ızgara tortillayı evde hazırlamaya ne dersiniz?

French Mutfağı

29 Temmuz 2022

Zorluk Kolay

Servis 8 kişi

Hazırlanış 10 dk

Pişirme 15 dk

Toplam 25 dk

Tarif İçeriği

Malzemeler Hazırlanışı Besin Ekipmanlar Tüyolar

Malzemeler

0.5 kg kıyma
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 doğranmış soğan
1 diş kıyılmış sarımsak
1/2 çay kaşığı kuru kekik
1/2 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı karabiber
8 büyük kepekli lavaş
1 su bardağı patates kızartması
1 su bardağı ev yapımı queso peynirli dip sos

Hazırlanışı

Fırını önceden 200 °C (400 °F) ‘ye ısıtın.
Bir tavada zeytinyağını ısıtın. Soğan ve sarımsakları ekleyin. Soğanlar yarı saydam olana kadar pişirin. Ardından kıymayı ekleyin ve orta-yüksek ateşte kıyma kızarıncaya kadar pişirin. Tuz, karabiber ve diğer baharatları ekleyin.
Peynir sosunu hazırlayın.
Tortillaları tavada ısıtın.
Her tortillanın üzerine queso peynir sosu sürün. Üzerine bir avuç patates kızartması bir kaşık kıyma ve rendelenmiş peynir koyun.
Tortilları kenarlarından sıkıştırın ve burrito gibi yuvarlayın. Tacoların fırın tepsisine yerleştirin.
Tacoları tortillaların üzeri kahverengi olana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
Tacoları 5 dakika soğumaya bırakın. Ardından ikiye kesin ve servis edin.

Cheddar Peynirli Dip Sos Tarifi

Cheddar Peynirli Dip Sos Malzemeler

1/2 kg rendelenmiş cheddar peynir
1 yemek kaşığı tereyağ
1 su bardağı küp küp doğranmış domates
1 küp küp doğranmış soğan
2 diş kıyılmış sarımsak
2 küp küp doğranmış jalapeno biberi
1 doğranmış ve közlenmiş yeşil dolmalık biber
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 su bardağı süt
1/4 su bardağı taze kişniş
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı kimyon
424.5 gr tortilla cipsi

Cheddar Peynirli Dip Sos Hazırlanışı

Orta boy bir tava alın ve orta ateşe koyun. Tereyağı ekleyin ve eriyene kadar bekleyin.

Doğranmış soğanları ekleyin ve yarı saydam olana kadar birkaç dakika soteleyin.

Soğanlara sarımsağı ekleyin ve kokusu çıkana kadar birkaç saniye daha soteleyin.

Şimdi domatesleri ekleyin ve orta ateşte karıştırmaya devam edin.

Domatesler yumuşayınca jalapenoları ve közlenmiş dolmalık biberi ekleyin.

Kimyon tozu ve soğan tozu serpin ve iyice karıştırın.

Her şey iyice karıştıktan sonra mısır nişastasıyla karıştırın ve iyice kaplayın.

Malzemeleri çırparken yavaş yavaş sütü dökün.

Kaşar peyniri ve karabiberi teker teker ekleyip peynir eriyene kadar karıştırmaya devam edin.

Şimdi zevkinize göre tuz ekleyin.

Ateşten alın ve biraz taze doğranmış kişniş yaprağı serpin.

Nefis ve kolay queso sosumuz yemeye hazır! Tortilla cipsleri ile servis yapın.

Besin Değerleri

Porsiyon Büyüklüğü 1 Fransız Taco

Porsiyon Sayısı 8

Her Porsiyon İçin Miktar

Kalori277

% Günlük Değer*

Toplam Yağ 11.1 g14.2%

Kolesterol 53 mg17.7%

Sodyum 531 mg23.1%

Protein 21.4 g42.8%

Potasyum 251 mg5.3%

% Günlük Değer (GD), bir porsiyon gıdalardaki bir besinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.

Tüyolar

Herhangi bir çeşit peynir kullanabilirsiniz. Kullanılan peynirin yumuşak ve eriyen peynir olmasına özen gösterin. Nacho peyniri, queso, veya gruyère gibi peynirler fransız taco için idealdir. Peynir Çeşitleri için yazımıza göz atın.
Kıyma yerine tavuk eti veya balık kullanın.
Ekşi krema yerine süt ekleyin.
Mısır tortillası veya un tortillası kullanabilirsiniz. Hazır satın alabilir veya evde kendi tortillanızı yapabilirsiniz.
Ev yapımı veya hazır patates kızartması kullanabilirsiniz.
Tarifi vejetaryen yapmak için, et yerine seitan, mozzarella çubukları veya kızarmış kabak kullanabilirsiniz.
Tortillayı fazla doldurmayın.

Rate This Recipe

Fransız Taco veya French Tacos, et, patates kızartması ve peynir dolgulu tacolardır. Görüntüsü ile burritoyu andıran bu fransız lezzeti etsiz de hazırlanabilir. Bu popüler tacolar, Fransız restoranlarında birçok farklı malzeme ile servis edilir.

Eşsiz peynir soslu dolgusu ile bağımlılık yapacak bu fransız tacoları hemen deneyin. Fırında, tost makinesinde veya ızgara tavada kolayca pişirin. Mükemmel kombinasyon için dip soslarla servis edin.

Bu tarif için ekipmanlar

Ölçüm Kabı

Karıştırma Kabı

Kesme Tahtası

Fırın Pişirme Seti

Döküm Tava

Ekmek Kızartma Makinesi

Satın Al

Fransız Taco Nedir?

Fransız Taco veya French Tacos, et, patates kızartması ve peynir dolgulu preslenmiş tortilladır. Bu sandviç veya panini şeklindeki taco, fırında, tost makinesinde veya tavada ısıtılarak servis edilir.

Lyon Tacos olarak da bilinir. Bu fast food yemeği katlanma şekli ve pişirilmesi ile burritoya benzer. Genellikle kıyma ile yapılsa da, et dolgusu olarak tavuk veya balık eti de kullanılabilir. Et içermeyen çeşitleri de mevcuttur.

Fransız Taco Tavada Nasıl Yapılır?

French tacoları ızgara tavasında da yapabilirsiniz. Tavaya yağ eklemeden ısınana kadar bekleyin. Ardından hazırladığınız tacoları tavaya koyun. Tacoların üzerinde ızgara izleri oluşana kadar her iki tarafını da birkaç dakika pişirin.

Fransız Taco Tost Makinesinde Nasıl Yapılır?

French tacoları tost makinesinde de yapabilirsiniz. Tost makinesini ısıtın. Tortillaları yerleştirin. Tacoların dışı altın rengi olana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.

Fransız Taco Nasıl Servis Edilir?

İşte Fransız Tacoları ile servis edebileceğiniz lezzetli tariflerimiz:

Fransız Tacoları Nasıl Saklanır?

Fransız tacolarını saklamanın en iyi yolu, tüm malzemeleri hazırlamak ve ayrı ayrı saklamaktır. Patates kızartması, et ve peynir sosunu ayrı ayrı hazırlamanızı ve buzdolabında hava geçirmez kaplarda saklamanızı öneririz. Taze yenildiğinde daha iyi olsalar da buzdolabında üç güne kadar saklanabilir.

Pişirildikten sonra Fransız tacoları hemen tüketilmelidir. Pişmiş tortilla ekmeği içerisindeki malzemelerden dolayı zamanla ıslanabilir.