Taco Bell Nacho Patates Kızartması

Name: Taco Bell Nacho Patates Kızartması
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexican
Ingredients: 450 gr patates kızartması; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı tereyağ; 1/2 kg cheddar peynir; 1 yemek kaşığı püre jalapeno biberi; 1/2 su bardağı süzme yoğurt; 1 çay kaşığı kaya tuzu; 1/2 çay kaşığı karabiber; 2 çay kaşığı paprika biber; 1 çay kaşığı kırmızı toz biber; 1 çay kaşığı sarımsak tozu; 1/2 çay kaşığı kimyon

Bu ev yapımı Taco Bell Nacho Patates Kızartması, lezzetli nacho peynir sos ile bağımlılık yapacak.

Mexican Mutfağı

18 Kasım 2021

Zorluk Kolay

Servis 6 kişi

Hazırlanış 15 dk

Pişirme 30 dk

Toplam 45 dk

Tarif İçeriği

Malzemeler Hazırlanışı Besin Tüyolar

Malzemeler

2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağ
1/2 kg cheddar peynir
1 yemek kaşığı püre jalapeno biberi
1/2 su bardağı süzme yoğurt
1 çay kaşığı kaya tuzu
1/2 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı paprika biber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1/2 çay kaşığı kimyon
450 gr patates kızartması

Hazırlanışı

Patateslerin kabuklarını soyun ve yıkayın. Ardından kağıt havlu ile kurulayın. Patatesleri 2 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.
1 yemek kaşığı zeytinyağını kızartma makinesine ekleyin veya fırına koyun.
20 dakika 200 ºC’de patatesler altın rengi olana kadar patatesleri kızartın.
Patatesler kızarırken, bir kapta baharatları karıştırın.
Patatesler kızardıktan sonra bir tepsiye alın. Üzerine biraz zeytinyağı ve baharatları ekleyin. Tüm patates kızartmaları bahatlandırmak için karıştırın.
Kızartmaları tekrar fırına/fritöze koyun ve 3-5 dakika daha kızartın.
½ su bardağı süzme yoğurt, 1 yemek kaşığı Tabasco Jalapeno sosu, tereyağ ve cheddar peynirini bir kapta karıştırın. Peynir eriyene kadar kısık ateşte sosu pişirin.
Ardından kızartmaları Nacho peynirli sos ile servis edin.

Besin Değerleri

Porsiyon Büyüklüğü 1 Taco Bell Nacho Patates Kızartması

Porsiyon Sayısı 6

Her Porsiyon İçin Miktar

Kalori411

% Günlük Değer*

Toplam Yağ 28.2 g36.2%

Kolesterol 45 mg15%

Sodyum 832 mg36.2%

Protein 13.9 g27.8%

Potasyum 509 mg10.8%

% Günlük Değer (GD), bir porsiyon gıdalardaki bir besinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.

Tüyolar

Bu tarif için russet patates, yukon gold, kırmızı patates veya tatlı patates kullanabilirsiniz.
Patatesleri soyduktan sonra kararmalarını önlemek için soğuk suya koyun.
Patateslerin kabuklarını soymadan da kızartabilirsiniz.
Peynirli sos için yoğurt yerine ekşi krema veya tam yağlı süt kullanabilirsiniz.
Nacho peynirli sos için jalapeno sosu yerine, püre jalapeno biberi de kullanabilirsiniz.
Baharatları kızartın. Orta-yüksek ateşte kuru bir tavada ısıtın. Bu sayede baharatların tadı daha iyi gelir.
Bu patates kızartmasını jalapeno biberi, soğan, ekşi krema, guacamole veya pico de gallo ile servis edin.
Taco baharatı yerine pul biber ve kimyon kullanabilirsiniz.

Rate This Recipe

Taco Bell Nacho Kızartması, sade veya kıymalı olarak hazırlanabilen bir yemektir. Orijinal tarifi, nacho peynir sosu, ekşi krema veya pico de gallo ile servis edilir. Bu enfes yemek, peynir, jalapeno ve baharatlarla zenginleştirilebilir.

Siz de Taco Bell’in bu karşı konulmaz patates kızartmalarını evde yapabilirsiniz. Tamamen ev yapımı ve pratik bu tarifi deneyin. Afiyet olsun.

Nacho Fries Supreme Nasıl Yapılır?

Taco Bell Nacho Fries Supreme, Nacho Patates kızartmasına kıyma eklenmesi ile hazırlanır. Bunun için gereken ek malzemeler şunlardır:

450 gr kıyma
1/2 su bardağı salsa
1 adet soğan

Yapılışı:

½ kg russet patatesleri ince dilimler halinde doğrayın. Büyük bir tencereye, zeytinyağı ekleyin. Yağ ısınınca patatesleri tencereye ekleyin. Patatesleri kızartın.
Patatesleri kızartırken orta-yüksek ateşte bir tavaya kıyma ve soğanı ekleyin. Et kızarana ve soğanlar yumuşayana kadar pişirin. Fazla yağı boşaltın.
Baharatları mutfak robotunda veya baharat öğütücüde işleyin. Ardından salsa ve baharatları tencereye ekleyin ve 2 dakika pişirin.
Patatesleri ocaktan alınca havlu kağıt üzerine koyun ve fazla yağını alın. Üzerine cheddar peynir ekleyin ve karıştırın.
Ardından kıymayı patateslerin üzerine gezdirin ve sıcak servis edin.

Nacho Kızartması Nasıl Servis Edilir?

Nacho Fries, parti veya kutlama atıştırmalığı için mükemmeldir. Ayrıca akşam yemeklerinde et yemekleri ile servis edilebilir. Salsa sosu, pico de gallo, yeşil soğan veya ekşi krema ile de servis edilebilir.

İşte Nacho Patates Kızartması ile servis edebileceğiniz lezzetli tariflerimiz:

Nacho Patates Kızartması Nasıl Saklanır?

Bu patates kızartması ve nacho sosunu buzdolabında yaklaşık dört gün boyunca saklayabilirsiniz. Kıymalı Nacho kızartmasını saklamak istiyorsanız, patatesleri, nacho sosu ve kıymayı ayrı poşetlere koyun. Ardından buzdolabına koyun.

Bu kızartma tarifini dondurucuda saklamanız önerilmez. Nacho Patates Kızartmasını yeniden ısıtmak isterseniz, mikrodalga veya fırın kullanabilirsiniz. 160°C’de yaklaşık 3-5 dakika ısıtabilirsiniz.

Recipe byPetite Gourmets