Ev Yapımı Sağlıklı Mürver Şurubu

24 Haziran 2021

Mürver Şurubu, antioksidan ve antiviral özellikli beslenme ve sağlığı artırmaya yardımcı olmak için bitkisel bir nektar üretmede doğal bir meyve kullanılarak hazırlanan bir tarif!

Tüm dünyada hastalıkları tedavi etmek için kullanılan şifalı bir bitki olan kara mürver, günlük beslenmenize kolaylıkla dahil edebileceğiniz lezzetli bir şurup haline dönüştürülür. Mürver şurubunu, soğuk algınlığı ve grip mevsimine besleyici bir çözüm üretmek için doğal malzemeler kullanarak evde yapmak kolaydır.

Bu tarifte vanilya, zencefil, tarçın, kuru mürver ve bal gibi hem sağlıklı hem de lezzetli malzemeler bulunmakta. Mürver şurubunu yoğurt, yulaf lapası, kahve, meyve suları, dondurma, çay, salata sosu, smoothie'ler veya gözleme ve waffle'lar ile servis ederek, sağlıklı bu yiyecek ile doğal bir tatlılık ve acılık verin.

Kara Mürver ŞurubuKaynak Canva
Lezzet Puanı: %88
Zorluk Orta
Servis 4 kişi
Hazırlanış 15 dk
Pişirme 60 dk
Toplam 75 dk

Tüyolar

  • Kara mürver şurubu tüketimi için standart bir öneri, maksimum mürver şurubu faydalarını hissetmek için günde dört kez bir çorba kaşığı alınmasıdır. Tarifimiz güçlü, konsantre bir şuruptur. Bu nedenle olumlu etkileri hissetmek için günde sadece bir çay kaşığı yeterlidir.
  • Mürver şurubu, tıbbi tedavinin yanı sıra soğuk algınlığı, grip, eklem ağrısı, sinir ağrısı, sinüsler ve yorgunluk semptomlarına yardımcı olmak için en yaygın olarak kullanılır.
  • Tarifte taze veya kuru mürver ile olabilir. Kılavuz, yıl boyunca daha kolay bulunabilen ve çok daha konsantre bir tada sahip oldukları için kurutulmuş mürverler için talimat vermektedir.
  • En çok grip mevsiminde etkilidir, ancak vücudun savunmasını ve genel refahı artırmak için yıl boyunca alınabilir. Mürver şurubu ile birlikte izlenmesi gereken sağlıklı uygulamalar arasında, genel sağlık üzerinde olumlu bir etkisi olacak olan sağlıklı bir diyet ve egzersizin ardından çaylar, vitaminler içmek sayılabilir.
  • Birkaç çeşit mürver olgunlaşmamışken çiğ olarak yenirse zehirli olabilir, bu nedenle tarifimizin belirttiği gibi tüketmeden önce pişirilmelidir, güvenli tüketim için en az 60 °C' ye ısıtın.
  • Taze veya donmuş meyveler, toplama sırasında dağınık ve savurgan olabilecek çok fazla meyve suyu salacaktır. Taze böğürtlenleri fırın tepsilerine yayın ve kuruyana kadar birkaç saat 60°C'de kurutun, mürverlerin tek tek toplanmasına gerek kalmadan saplarından düşecektir.
  • Mürver şurubunu hazırlandıktan sonra buzdolabında saklayın, rafa dayanıklı bir ürün, içeriğin sağlığa olan faydalarını azaltacak daha yüksek seviyelerde şeker veya alkol gerektirir. Mağazadan satın alınan şurupların çoğu, şurupları çıkarmak ve korumak için alkol içerir.

Malzemeler

Hazırlanışı

  1. Bir tencereye kuru mürverleri, suyu, vanilyayı, tarçın çubuğunu ve öğütülmüş tarçını ekleyin.
  2. Malzemeleri karıştırın, ardından tencereyi orta ateşe koyun ve bir tencerenin kapağını kapatın.
  3. Karışımı kaynatın ve 30 dakika hafifçe pişirin.
  4. Ardından tencereyi ocaktan alın ve ağzı kapalı olarak 30 dakika demlenmesine izin verin.
  5. Bir sürahinin üzerine bir elek yerleştirin ve katıları süzmek için mürver karışımını elekten geçirin, mürverleri, vanilyayı ve tarçın çubuğunu atın.
  6. Mürver çayının hacmi yaklaşık 2 bardak olmalıdır. Ardından balın yarısını karıştırın.
  7. Mürver şurubunu hava geçirmez bir kaba dökün ve tamamen soğumasını bekleyin, kapağını kapatın ve servis edeceğiniz zamana kadar buzdolabında saklayın.
Besin Değerleri
Porsiyon Büyüklüğü 1 Kara Mürver Şurubu
Porsiyon Sayısı 4
Her Porsiyon İçin Miktar
Kalori422
% Günlük Değer*
Toplam Yağ 0.6 g0.8%
Sodyum 20 mg0.9%
Protein 1.1 g2.2%
Potasyum 351 mg7.5%
% Günlük Değer (GD), bir porsiyon gıdalardaki bir besinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.

Kara Mürver Şurubunun Faydaları Nelerdir?

Mürverlerin bağışıklık sistemini güçlendirdiği, genel sağlığı iyileştirdiği ve soğuk algınlığı ve nezle ile mücadelede etkili olduğu bilinmektedir. Çilek, yaban mersini, böğürtlen, ahududu ve mürver gibi birçok meyvenin faydaları vardır. Mürverlerin özellikle yararlı özellikleri tüketmek için bir yöntem olarak hareket eden mürver şurubu ile bir antiviral olarak hareket ettiği gösterilmiştir.

Kara Mürver Şurubu Nasıl Yapılır?

Bu şurubu evde yapmak için kuru mürverleri, suyu, vanilyayı, tarçını tencereye ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın ve tavayı ocağa koyun. Orta ateşte, sıvı malzemeleri 30 dakika kaynatın. Ardından, tavayı ısıdan çıkarın ve 30 dakika daha akmasına izin verin. Tencerenin bir kapakla kapatıldığından emin olun. Bundan sonra karışımı eleyin ve şurubu bir kavanoza dökün. Tüketinceye kadar buzdolabında saklayın.

Mürverin Yan Etkileri Nelerdir?

Mürverin olumlu yan etkileri, ilk grip belirtileri içinde 48 saat alındığında semptomların azalmasıdır. Mürverin olası olumsuz yan etkileri ancak çiğ ve olgunlaşmamış meyveler tüketildiğinde ortaya çıkar. Yapraklar, gövdeler, ağaç kabuğu, kökler, olgunlaşmamış ve pişmemiş mürverler kusma, mide bulantısı veya şiddetli ishale neden olabilir.

Kara Mürver Şurubu Gerçekten Yararlı Mı?

Mürver şurubu ve diğer mürver şurubu giderek daha popüler hale geldi, doğal meyve C vitamini, fenolik asitler ve flavonoidler açısından yüksek. Mürverin faydaları, ana çekiciliği soğuk algınlığı ve grip semptomlarında azalma olan diğer antioksidan meyvelere kıyasla meyvenin konsantre gücüdür.

Mürver Uykusuzluğa İyi Gelir Mi?

Uykuya yardımcı etkiye sahip olan kara mürver ile tasarlanmış birçok mürver içeren ürün bulunmaktadır. Bu ürünlerde mürver, hem bağışıklık sistemini güçlendirmek hem de iyi bir gece uykusunu nazikçe desteklemek için diğer aktif bileşenlerle eşleştirilmiştir.

Mürver Kilo Kaybına Yardımcı Olur Mu?

Mürver şurubu faydaları, kilo vermeye yardımcı olmayı içerir, az kalorili mürverler dengeli bir diyetin parçası olarak kolayca yenebilir. Mürver tüketimi ile sağlıklı beslenme alışkanlıklarında kilo kaybına yol açabilecek bir iyileşme arasında korelasyon gösterilmiştir.

Bu tarifi denediniz mi?

@PETITEGOURMETS ile tagle ve #PGRECIPES hashtagi kullanarak Instagram da paylaş, sana sitemizde yer verelim.

Amazon'da Alışveriş Yapın