Şükran Günü Ekmekli Dolma

Name: Şükran Günü Ekmekli Dolma
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 7
Cuisine: American
Ingredients: 8 dilim ekmek; 1 soğan; 1 kereviz; 1/2 yemek kaşığı tereyağ; 2 yemek kaşığı maydanoz; 1 yemek kaşığı adaçayı; 1 yemek kaşığı taze kekik; 1 su bardağı hindi suyu; 1/2 su bardağı ceviz; 1/2 su bardağı badem; 1/2 su bardağı kuru üzüm; 1 yumurta

American Mutfağı

8 Kasım 2019

Zorluk Orta

Servis 6-8 kişi

Hazırlanış 15 dk

Pişirme 45 dk

Toplam 60 dk

Tarif İçeriği

Malzemeler Hazırlanışı Besin

Malzemeler

8 dilim ekmek
1 soğan
1 kereviz
1/2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı maydanoz
1 yemek kaşığı adaçayı
1 yemek kaşığı taze kekik
1 su bardağı hindi suyu
1/2 su bardağı ceviz
1/2 su bardağı badem
1/2 su bardağı kuru üzüm
1 yumurta

Hazırlanışı

Fırını 200°C ısıtın.
Ekmekleri küp küp doğrayın. Doğranmış ekmeği fırın tepsisine yayın ve 10 dakika veya hafifçe kızarana kadar pişirin. Soğuması için fırından çıkarıp dinlendirin.
Soğan ve kerevizi küp şeklinde doğrayın. Otları ince ince kıyın.
Tereyağı orta ateşte bir tencerede eritin. Soğan ve kerevizi yağda sote edin. Ateşten alın ve soğumaya bırakın.
Kızarmış ekmeği, doğranmış otları, pişmiş kereviz ve soğanı geniş bir kaseye alın. Bu aşamada da fındık veya meyve ekleyip karıştırın.
Hindi suyundan biraz ekmek küplerinin üzerine sürün ve yavaşça karıştırın. Tüm ekmeklerin nemlenmiş olduğundan emin olun. Yumurtayı ekleyin ve tüm malzemeler kaplanıncaya kadar karıştırın.
Bir pişirme kabını yağlayın, karışımı kaba alıp ve 25-30 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

Besin Değerleri

Porsiyon Büyüklüğü 1 Şükran Günü Ekmekli Dolma

Porsiyon Sayısı 6-8

Her Porsiyon İçin Miktar

Kalori347

Rate This Recipe

Recipe byPetite Gourmets