Rusya Mutfağı Yemek Tarifleri

Rus Mutfağı, baharatların, taze otların ve sosların sıkça kullanıldığı mutfaklardandır. İklimin de etkisi ile balık, havyar tüketimi oldukça yaygındır. Ayrıca kuzu eti, mantar, çilek ve bal yemeklerde en çok kullanılan malzemeler arasındadır. Pankek Blini, Smetana gibi Rus lezzetlerini mutlaka tadın.

Içecek

White Russian Kokteyl

Özellikle kahveli kokteylleri sevenlerin favorisi White Russian Kokteyl!

Ana Yemek

Dana Stroganoff

Kremalı Dana Straganofu (Dana Strogonof) geleneksel bir Rus yemeğidir!...

Kahvaltı

Rus Pankek Blini

Blini (bliny veya blin olarak da anılır), Rusya ve Ukrayna'da çok meşhur...

Salata

Rus Salatası

Rus mutfağının popüler lezzetlerindendir. Tarihçesi 1860 yılına...

Meze

Portakal Soslu Pancar

Pancarları saplarını kesip, kaynar su dolu tencerede ağzı kapalı...