Rus Mutfağı, baharatların, taze otların ve sosların sıkça kullanıldığı mutfaklardandır. İklimin de etkisi ile balık, havyar tüketimi oldukça yaygındır. Ayrıca kuzu eti, mantar, çilek ve bal yemeklerde en çok kullanılan malzemeler arasındadır. Pankek Blini, Smetana gibi Rus lezzetlerini mutlaka tadın.
