Beyran Çorbası

18 Ağustos 2019

Gaziantep mutfağının en çok tercih edilen çorbalarındandır. Beyran çorbası, lezzetli olmasının yanı sıra çok sağlıklı bir çorbadır. Evde de kolaylıkla yapılabilmektedir. Bağışıklık sistemini güçlendiren bu çorba özellikle kış aylarının vazgeçilmezi olacaktır.

Beyran Çorbası
Lezzet Puanı: %70
Zorluk Orta
Servis 4-6 kişi
Hazırlanış 20 dk
Pişirme 60 dk
Toplam 80 dk

Malzemeler

Hazırlanışı

  1. Boyun ve kürek etinden yapılır. Eti tuzlayıp, iyice pişirin. Piştikten sonra eti çıkarın. Suyunu da ayırın.
  2. Tavayı ocağa koyup suyundan ilave edin. Etten didikleyin, ezilmiş sarımsak, pul biber, haşlanmış pirinç ekleyin ve kaynatın.
  3. Sarımsak ekleyerek servis edin.
Besin Değerleri
Porsiyon Büyüklüğü 1 Beyran Çorbası
Porsiyon Sayısı 4-6
Her Porsiyon İçin Miktar
Kalori149

Bu tarifi denediniz mi?

@PETITEGOURMETS ile tagle ve #PGRECIPES hashtagi kullanarak Instagram da paylaş, sana sitemizde yer verelim.

Amazon'da Alışveriş Yapın