Tavuk Cordon Bleu

18 Ağustos 2019

Fransız mutfağına ait bir parça. Daha çok dana etinden yapılsa da tavuk da seçeneklerden biridir. Hazır almak yerine evde gönül rahatlığıyla kendiniz yapabilirsiniz.

Tavuk Cordon Bleu
Lezzet Puanı: %100
Zorluk Kolay
Servis 1 kişi
Hazırlanış 20 dk
Pişirme 30 dk
Toplam 50 dk

Malzemeler

Hazırlanışı

  1. Tavuk göğüslerini yıkayıp havlu kağıt ile kurutun. Strece sararak biraz inceltin.
  2. Peynir dilimlerini ikiye bölün, jambonların üzerine koyun, sarın. Daha sonra tavukların üzerine yerleştirin. Tavukları ortadan ikiye katlayın. Kürdan yardımıyla tutturun.
  3. Bir kapta un, toz hardal ve kırmızıbiberi karıştırın. Tavukları bu karışıma batırın.
  4. Bir tavayı orta hararetli ateşte ısıtın. Yağ ekleyip yayın. Yağ kızınca tavukları 25-30 dakika kızartın.
Besin Değerleri
Porsiyon Büyüklüğü 1 Tavuk Cordon Bleu
Porsiyon Sayısı 1
Her Porsiyon İçin Miktar
Kalori230
% Günlük Değer*
Kolesterol 76 mg25.3%
Sodyum 392 mg17%
Toplam Yağ 7 gr9%
% Günlük Değer (GD), bir porsiyon gıdalardaki bir besinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.

Bu tarifi denediniz mi?

@PETITEGOURMETS ile tagle ve #PGRECIPES hashtagi kullanarak Instagram da paylaş, sana sitemizde yer verelim.

Amazon'da Alışveriş Yapın