Bal Kabağı Puding

Name: Bal Kabağı Puding
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: American
Ingredients: 100 gr bal kabağı tatlısı; 1 yemek kaşığı bal; 2 yemek kaşığı krema; 3 yemek kaşığı kakao; 1/4 su bardağı badem

American / Tatlı

23 Temmuz 2022

Bu ev yapımı Bal Kabağı Pudingi zengin ve kremsi dokusuyla mükemmel bir tatlı!

Şüphesiz tatlılar vazgeçemediğimiz lezzetlerin başında geliyor. Özellikle kadınların ¨ hayır ¨ demekte zorlandıkları tatlılar, farklı tariflerin bulunduğu inanılmaz bir lezzet ailesi. Bu ailenin en popüler üyelerinden biri de puding. Fakat puding denince aklımıza tek bir form geliyor. İşte bu tarifimiz bu tabuyu yıkacak cinsten: Bal kabağı Pudingi. Hazırlanışı ve pişirilmesi oldukça kısa süre Bal kabağı Pudingi, pratik tatlılar arasında gösteriliyor. Pudingi farklı bir şekilde deneyimlemek isteyenler mutlaka bu tarifi denemeli.

Kremalı balkabağı pudingi, özellikle sonbaharda pratik ve lezzetli bir tatlı tarifi isteyenler için ideal. Yoğun balkabağı aroması ve baharatlarla zenginleştirilmiş bu balkabağı tarifine bayılacaksınız.

Tarif İçeriği

Ekipmanlar Tüyolar Malzemeler Hazırlanışı Besin

Lezzet Puanı: %85

Zorluk Kolay

Servis 4 kişi

Hazırlanış 10 dk

Pişirme 5 dk

Toplam 15 dk

Bu tarif için ekipmanlar

Ölçüm Kabı

Karıştırma Kabı

Fırın Pişirme Seti

Rondo

Tüyolar

Balkabağını serin ve kuru bir ortamda muhafaza edin. Kabağı dondurarak da saklayabilirsiniz.
Balkabağını kesmeden önce 7-8 dakika 180 °C fırında bekletin. Bu kabağın yumuşamasını sağlar.
Kabuğu sert olduğu için kabağı keserken büyük ve keskin bir bıçak tercih edin.
Krema veya tam yağlı süt yerine az yağlı veya yağsız süt kullanabilirsiniz.
Tarifi vegan yapmak için krema yerine vegan krema veya süt ürünü içermeyen badem sütü veya hindistan cevizi sütü gibi ürünler kullanın. Ayrıca bal yerine agave şurubu, akçaağaç şurubu gibi vegan tatlandırıcılar ekleyin.

Malzemeler

1 yemek kaşığı bal
2 yemek kaşığı krema
3 yemek kaşığı kakao
1/4 su bardağı badem
100 gr bal kabağı tatlısı

Hazırlanışı

Kremayı ısıtın içerisine kakaoyu ekleyin ve karıştırın.
Bal kabağı tatlısını mutfak robotuna koyun ve üzerine sıcak kremayı ekleyin pürüzsüz hale gelene kadar çekin, kabağın tatlılık oranına göre bal ilave edin.
Kaselere bal kabağı pudingi koyup üzerine ince kıyılmış badem koyun.

Bisküvili Kabak Tatlısı Tarifi

Bisküvili Kabak Tatlısı Malzemeler

20 kedi dili bisküvi
181.1 gr şeker
90.6 gr kaymak
192.4 gr krema
90.6 gr ceviz
0.5 kg bal kabağı

Bisküvili Kabak Tatlısı Hazırlanışı

Bal kabaklarının üzerine şeker serpin ve 1 gece kapağı kapalı şekilde bekletin.

Kabakları yumuşayana kadar pişirin, çatalla püre haline getirin. Soğutun.

Bir kaba kedi dili bisküvileri dizin. Ezilmiş kabakları üzerine serin.

Kremayı mikserle çırpın. Kaymağı azar azar ekleyip iyice karışana kadar çırpın. Kabakların üzerine yayın.

Cevizle süsleyerek servis edin.

Besin Değerleri

Porsiyon Büyüklüğü 1 Bal Kabağı Puding

Porsiyon Sayısı 4

Her Porsiyon İçin Miktar

Kalori536

% Günlük Değer*

Kolesterol 62 mg20.7%

Sodyum 29 mg1.3%

Potasyum 437 mg9.3%

Protein 8 g16%

Toplam Yağ 33.7 g43.2%

% Günlük Değer (GD), bir porsiyon gıdalardaki bir besinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.

Balkabağı Pudingi Nedir?

Kabak pudingi, balkabağı püresi, esmer şeker, bal ve balkabağı turtası baharatları gibi çeşitli malzemelerden yapılan bir tatlıdır. Şükran Günü için harika bir seçenektir. Glutensiz olan balkabağı pudingi, vegan ve süt ürünü içermeyen ürünlerle de hazırlanabilir.

Balkabağı Pudingi Nasıl Servis Edilir?

Bu ev yapımı balkabağı pudingi cam kapta veya parfe bardaklarında servis edebilirsiniz. Pudingin üzerine bir kepçe dondurma veya çırpılmış krema koyabilirsiniz. Gevreklik katmak için üzerine ceviz veya granola ekleyebilirsiniz. Ayrıca tarçın veya balkabağı turtası baharatı ile lezzet katabilirsiniz.

İşte Balkabağı Pudingi ile servis edebileceğiniz lezzetli tariflerimiz:

Balkabağı Pudingi Nasıl Saklanır?

Bu ev yapımı balkabağı pudingi buzdolabında saklayabilir veya dondurabilirsiniz. Pudingi pişirdikten sonra soğuması için oda sıcaklığında bekletin. Ardından streç filme sarın ve kapalı bir kapta buzdolabında 5 güne kadar saklayın.

Balkabağı Pudingi Dondurulabilir Mi? Evet. Bu pudingi dondurabilirsiniz. Pişirdiğiniz pudingin tamamen soğumasını bekleyin. Ardından hava geçirmez bir kapta dondurucuda 1 aya kadar dondurun.

Recipe byPetite Gourmets