Kremalı Köri Tavuklu Makarna
7 Aralık 2020
Makarna ve Hint yemeklerini seviyorsanız bu tarif favorilerinizden biri olacak. Bu kremsi ve lezzetli yemek çok doyurucu olacak. Afiyet olsun!
Zorluk Orta
Servis 4 kişi
Hazırlanış 15 dk
Pişirme 20 dk
Toplam 35 dk
Advertisement
Bu tarif için ekipmanlar
Tüyolar
- Blanch yöntemi etlerin soğuk suya konması ve kaynayana kadar ısıtılarak, soğuk sudan geçirip süzülmesine denir. Bir çeşit ön haşlama metodudur.
Malzemeler
- 1 paket makarna
- 1 yemek kaşığı köri
- 1 paket krema
- 500 gr göğüs tavuk eti
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 çay kaşığı tuz
- 100 gr rendelenmiş parmesan peyniri
Hazırlanışı
- Makarnayı haşlayın.
- Tavukları kuşbaşı doğrayın ve ön haşlama (blanching) yapın.
- Uygun bir tencerede tereyağ ve sıvı yağ ile birlikte tavukları soteleyin.
- Köri ve karabiber ilave ederek pişirmeye devam edin.
- Kremayı ekleyin, tencerenin altını kısın. Kısık ateşte krema yoğunlaşıncaya kadar pişirmeye devam edin.
- Haşlanmış makarnayı ve ardından tuzu ilave edin.
- Son olarak rendelenmiş parmesan peynirini ekleyin.
- Makarnanız servise hazır.
Besin Değerleri
Porsiyon Büyüklüğü 1 Kremalı Köri Tavuklu Makarna
Porsiyon Sayısı 4
Her Porsiyon İçin Miktar
Kalori566
% Günlük Değer*
Kolesterol 165 mg55%
Sodyum 403 mg17.5%
Potasyum 608 mg12.9%
Protein 43.1 g86.2%
Toplam Yağ 27 g34.6%
% Günlük Değer (GD), bir porsiyon gıdalardaki bir besinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.
Advertisement
Bu tarifi denediniz mi?
@PETITEGOURMETS ile tagle ve #PGRECIPES hashtagi kullanarak Instagram da paylaş, sana sitemizde yer verelim.
Advertisement