Kremalı Köri Tavuklu Makarna

7 Aralık 2020

Makarna ve Hint yemeklerini seviyorsanız bu tarif favorilerinizden biri olacak. Bu kremsi ve lezzetli yemek çok doyurucu olacak. Afiyet olsun!

Kremalı Köri Tavuklu MakarnaKaynak Canva
Lezzet Puanı: %75
Zorluk Orta
Servis 4 kişi
Hazırlanış 15 dk
Pişirme 20 dk
Toplam 35 dk

Tüyolar

  • Blanch yöntemi etlerin soğuk suya konması ve kaynayana kadar ısıtılarak, soğuk sudan geçirip süzülmesine denir. Bir çeşit ön haşlama metodudur.

Malzemeler

Hazırlanışı

  1. Makarnayı haşlayın.
  2. Tavukları kuşbaşı doğrayın ve ön haşlama (blanching) yapın.
  3. Uygun bir tencerede tereyağ ve sıvı yağ ile birlikte tavukları soteleyin.
  4. Köri ve karabiber ilave ederek pişirmeye devam edin.
  5. Kremayı ekleyin, tencerenin altını kısın. Kısık ateşte krema yoğunlaşıncaya kadar pişirmeye devam edin.
  6. Haşlanmış makarnayı ve ardından tuzu ilave edin.
  7. Son olarak rendelenmiş parmesan peynirini ekleyin.
  8. Makarnanız servise hazır.
Besin Değerleri
Porsiyon Büyüklüğü 1 Kremalı Köri Tavuklu Makarna
Porsiyon Sayısı 4
Her Porsiyon İçin Miktar
Kalori566
% Günlük Değer*
Kolesterol 165 mg55%
Sodyum 403 mg17.5%
Potasyum 608 mg12.9%
Protein 43.1 g86.2%
Toplam Yağ 27 g34.6%
% Günlük Değer (GD), bir porsiyon gıdalardaki bir besinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.

Bu tarifi denediniz mi?

@PETITEGOURMETS ile tagle ve #PGRECIPES hashtagi kullanarak Instagram da paylaş, sana sitemizde yer verelim.