Et Marine (Terbiye) Sosu

18 Ağustos 2019

Marine etmek bir çeşit ön pişirmedir. Etin daha lezzetli ve yumuşak olması için yapılır. Etleri minimum 2 saat marine etmek gerekir. Ne kadar uzun süre marine edilirse o kadar lezzetli ve yumuşak olacak, kolay pişecektir.

Et Marine (Terbiye) Sosu
Lezzet Puanı: %100
Zorluk Kolay
Servis 4-6 kişi
Hazırlanış 15 dk
Pişirme 0 dk
Toplam 15 dk

Malzemeler

Hazırlanışı

  1. Biber ve domates salçasını az suyla çözün. Sıvı yağ, yoğurt, karabiber, pul biber, tuz serpip çırpın.
  2. Sarımsağı ezip ilave edin.
  3. Soda, biberiye ve kekik ekleyip harmanlayın.
  4. Eti soslayın. Streçleyip dolaba koyun. Minimum 2 saat, maksimum 1 gün bekletin. Etleri pişirip servis edin.
Besin Değerleri
Porsiyon Büyüklüğü 1 Et Marine (Terbiye) Sosu
Porsiyon Sayısı 4-6
Her Porsiyon İçin Miktar
Kalori120

Bu tarifi denediniz mi?

@PETITEGOURMETS ile tagle ve #PGRECIPES hashtagi kullanarak Instagram da paylaş, sana sitemizde yer verelim.

Amazon'da Alışveriş Yapın