Fırında Karnabahar

Name: Fırında Karnabahar
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 1 küçük boy karnabahar; 1 su bardağı un; 3 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 limon; 1 su bardağı yoğurt; 2 diş sarımsak; 1 çay kaşığı tuz

Italian Mutfağı

18 Ağustos 2019

Zorluk Kolay

Servis 4 kişi

Hazırlanış 20 dk

Pişirme 20 dk

Toplam 40 dk

Tarif İçeriği

Malzemeler Hazırlanışı

Malzemeler

1 küçük boy karnabahar
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 limon
1 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı

Karnabaharı iyice yıkayıp çiçek köklerinden ayırın. Az su ile yumuşayıncaya kadar haşlayın.
Ayrı bir kapta un, yağ, limon suyu, tuz ve 3/4 su bardağı su ile karışım hazırlayın.
Tepsiye yağlı kağıt serin.
Haşlanan karnabaharları karışıma batırıp tepsiye serin. 150 dereceye ısıttığınız fırında pembeleşinceye kadar pişirin.
Sarımsakları yoğurt içine ilave edip karıştırın. Karnabaharlar piştikten sonra sarımsaklı yoğurt ile servis edin.

Rate This Recipe

Recipe byPetite Gourmets