Viski Kokteyl Tarifi

Name: Irish Viski Kokteyl
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 8
Cuisine: Irish
Ingredients: 1/2 su bardağı Oleo Saccharum; 1 su bardağı viski; 1 su bardağı siyah çay; 1/2 su bardağı portakal suyu; 1/2 su bardağı taze limon suyu; 2 çay kaşığı Angostura bitter; 1.5 çay kaşığı rendelenmiş hindistan cevizi; 1 limon

Irish Viski Kokteyl ile özel günlerinizi veya akşam yemeklerinizi keyifli hale getirin. Sıcak veya soğuk hazırlayabileceğiniz bu kokteyl, İrlanda Viskisinin lezzetli aroması ile harmanlanmış harika bir içecek.

Irish Mutfağı

13 Mayıs 2021

Zorluk Kolay

Servis 8 kişi

Hazırlanış 5 dk

Pişirme 0 dk

Toplam 5 dk

Tarif İçeriği

Malzemeler Hazırlanışı Besin Ekipmanlar Tüyolar

Malzemeler

1 su bardağı viski
1 su bardağı siyah çay
1/2 su bardağı portakal suyu
1/2 su bardağı taze limon suyu
2 çay kaşığı Angostura bitter
1.5 çay kaşığı rendelenmiş hindistan cevizi
1 limon
1/2 su bardağı Oleo Saccharum

Hazırlanışı

Büyük bir kase veya sürahi içinde viski, çay, portakal suyu, limon suyu, Oleo-Saccharum, Angostura bitter ve 1 1/2 çay kaşığı hindistan cevizini birleştirin.
Üzerini kapatın ve 3-8 saat soğutun.
Bir kokteyl sürahisine koyun ve birkaç limon ve portakal çarkı ve 4 bardak buz ekleyin. Küçük hindistan cevizi ile süslenmiş, buzlu kokteyl bardaklarına servis yapın.

Oleo Saccharum Tarifi

Oleo Saccharum Malzemeler

4 limon
4 portakal
1/2 su bardağı şeker

Oleo Saccharum Hazırlanışı

Bir sebze soyucu ile geniş şeritler halinde limon ve portakalı lezzet vermesi için soyun. Orta büyüklükte bir kapta şeker ile bu malzemeleri karıştırın, üzerini örtün ve 3 saat ile 1 güne kadar bekletin (lezzeti zamanla yoğunlaşacaktır).

Mümkün olduğunca fazla yağı çıkarmak için katı maddeleri presleyerek hava geçirmez bir kaba süzün. Yağı soğutun.

Besin Değerleri

Porsiyon Büyüklüğü 1 Irish Viski Kokteyl

Porsiyon Sayısı 8

Her Porsiyon İçin Miktar

Kalori184

% Günlük Değer*

Sodyum 21 mg0.9%

Potasyum 279 mg5.9%

Protein 1.5 g3%

Toplam Yağ 0.5 g0.6%

% Günlük Değer (GD), bir porsiyon gıdalardaki bir besinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.

Tüyolar

Punch kasesi kullanırken, camın çatlamamasına dikkat edin. Bunun için kullandığınız kaselerin ısıya dayanıklı olduklarından emin olun.
İçeceğin sıcak kalması için tencerede kısık ateşte bekletin.
Punch içeceğin tadını yumuşatmak için çubuk tarçın kullanabilirsiniz.
Sıcak su yerine yeşil veya siyah çay suyu ile de tarifi hazırlayabilirsiniz. Dilerseniz eşit miktarlarda hem sıcak su hem de çay kullanabilirsiniz.
Tarifte siyah çay yerine yeşil çay da kullanabilirsiniz. Bunun için yeşil çay poşetlerinin yaklaşık 10 dakika demlenmesine izin verin.
Nane yaprakları ile servis edebilirsiniz.

Rate This Recipe

İrlanda Viski Punch, tatlı-ekşi aromaların bir arada bulunduğu, alkol oranı yüksek bir tariftir. Çok ağır olmayan bir tada sahiptir. Tarifte tercih ettiğiniz irlanda viskisine göre meyvemsi, baharatımsı, veya isli bir aroma elde edebilirsiniz. Bu aromaları hissederken, viskinin de lezzetini alabileceğiniz bir kokteyl…

Eğer bir viski aşığı iseniz, bu yumruğu seveceksiniz. Ev partileriniz için veya sadece evde bir film gecesi için yapabilirsiniz. Hazırlaması kolay bir içecek olan İrlanda Viski Kokteyl Tarifi, özel davetler için mükemmel bir tercih. Siz de en yakın zamanda sevdiklerinizle birlikte kendinizi bu içecek ile şımartın. Afiyet olsun.

Bu tarif için ekipmanlar

Karıştırma Kabı

Kepçe

Cam Ölçü Kabı

Blender

Punch Nedir?

Punch, meyve veya meyve suyu içeren, alkollü veya alkolsüz içeceklerin geneline verilen isimdir. Punch, genellikle punch kaselerinde servis edilir. Bu geniş kaselerde servis edilen içecekler, doğal meyve veya meyve aroması içerir.

Punch kelimesi Hintçe beş anlamına gelir. Bu kelimenin içeceklerde kullanılan beş malzemeyi ifade ettiği düşünülür: alkol, şeker, limon suyu, su ve baharat.

Irish Viski Nedir?

İrlanda veya Irish Viski, mayayla fermente edilmiş maltlı tahıllardan (mısır, buğday, arpa) yapılır. Damıtılarak elde edilen Irish Viski, hafi ve pürüzsüz yapılı bir içecektir. İrlanda viskisi, tamamen İrlanda’da üretilir. Alkol oranı en az %40’tır.

Irish Viski ve İskoç Viski Arasındaki Fark Nedir?

Irish Viski ve İskoç Viski damıtma yöntemiyle yapılır. Her ikisi de arpa ile fermente edilir. İrlanda Viskisi, üç kez damıtılma işlemi görürken, İskoç Viski iki kez damıtılır. İskoç Viski, maltlı arpadan yapılırken, İrlanda Viskisi matlı ve maltlanmamış arpa kombinasyonundan yapılır.

Özetle, bu iki viski çeşidinin benzerlikleri ve farklılıkları bulunmaktadır. Bu iki viskiyi birbirinden ayıran özelliklere tat, üretim (damıtma) ve yoğunluğu söyleyebiliriz.

Sıcak Irish Viski Kokteyl Nasıl Yapılır?

Irish Viski Punch tarifini sıcak hazırlamak isterseniz, orta boy bir tencerede viski, su, çay, şeker ve diğer malzemeleri ilave edin. Orta-kısık ateşte sürekli karıştırarak 10 dakika karışımı ısıtın. Şeker iyice eridikten sonra tencereyi ocaktan alın. Isıya dayanıklı punch kaselere aktarın. Üzerine nane ve çubuk tarçın ilave ederek servis edin.

En İyi Irish Viski Markaları Hangileridir?

Farklı aromalara sahip Irish Viski markalarından en popülerleri:

Jameson Irish Viski
Bushmills Irish Viski
Connemara Irish Viski
Kilbeggan Irish Viski
Green Spot Irish Viski

İrlanda Viskisi Nasıl Saklanır?

Genel olarak viski şişelerini saklarken, serin bir yerde tutun. Sıcaklığın değişken olması şişedeki sıvının genişlemesine neden olabilir. Bu da mantara zarar verebilir.Doğrudan güneş alan alanlardan kaçının. Uzun süre güneşe maruz kalan viskinin tadı değişebilir. Düz şekilde tutun. Şaraplar yatay şekilde saklanabilse de, viski için bu geçerli değil. Mantarın parçalanmasını önlemek için, şişeyi rafa düz şekilde yerleştirin.

Recipe byPetite Gourmets