Vegan Çikolatalı Avokadolu Puding

11 Mart 2022
vegan food iconsut urunu icermeyen food icon

Pişirmeden kolayca hazırlayabileceğiniz sağlıklı bir tatlı: Vegan Çikolatalı Avokado Puding Tarifi! Kremsi dokusu ve çikolata aromasıyla favori atıştırmalığınız olacak.

Çikolatalı Avokadolu Puding, sadece birkaç malzeme ile hazırlayabileceğiniz vegan, düşük karbonhidratlı, süt ürünü içermeyen ve glutensiz bir tatlıdır. Bu sağlıklı yağlar içeren tatlı ile tüm sevdiklerinizi mutlu edin.

Pişirme gerektirmeyen, pratik bir tatlı tarifi için bu Vegan Avokado Puding’i deneyin. Her kaşıkta çikolata lezzeti ve avokadodan gelen besleyicilik ile muhteşem bir puding tarifi! Afiyet olsun.

Çikolatalı Avokado PudingKaynak Canva
Lezzet Puanı: %75
Zorluk Kolay
Servis 2 kişi
Hazırlanış 5 dk
Pişirme 0 dk
Toplam 5 dk

Tüyolar

  • Yumuşak, olgun avokado kullanın.
  • Karıştırıcıya eklemeden önce avokadoyu tadın. Avokadoda koyu kahverengi lekeler varsa o kısımları atın.
  • Pudingi yapmadan önce avokadoyu bir gece buzdolabında bekletin.
  • Şekersiz kakao tozu kullanın.
  • Daha zengin bir çikolata aroması için eritilmiş çikolata da ekleyebilirsiniz.
  • Badem sütü, hindistan cevizi sütü, yulaf sütü veya soya sütü bu tarif için idealdir.
  • Puding çok sıvı olduysa yoğunlaştırmak için puding karışımına olgun muz, hindistan cevizi kreması, chia tohumu veya keten tohumu ekleyin.
  • Puding çok katı olduysa inceltmek için hindistan cevizi sütü, kaju sütü, badem sütü veya yulaf sütü gibi en sevdiğiniz süt ürünü olmayan sütten ekleyin.
  • Pudingi tatlandırmak için bal, agave şurubu, akçaağaç şurubu, hurma veya stevia gibi doğal tatlandırıcılar kullanın.
  • Pudingin tatlılığını damak zevkinize göre ayarlayın. Dilerseniz bu adımı atlayarak şekersiz bir tatlı hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler

Hazırlanışı

  1. Keskin bir soyma bıçağıyla avokadoyu ortadan ikiye kesin. Ardından avokadoyu döndürerek iki parçaya ayırın. Bir kaşık yardımıyla çekirdeğini çıkarın. Avokado etlerini kabuktan kazıyın ve mutfak robotu veya blendera koyun. Daha detaylı anlatım için ‘Avokado Nasıl Kesilir?’ yazımıza göz atın.
  2. Süt, kakao tozu, vanilya ve tuzu mutfak robotuna ekleyin. Avokado pürüzsüz olana kadar tüm malzemeleri 40-45 saniye karıştırın. Blenderin kenarlarını kazıyın.
  3. Avokado karışımına akçaağaç şurubu ekleyin. Spatula ile malzemeleri katlayın. Tamamen pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  4. Daha yoğun bir puding istiyorsanız, karışıma 2 yemek kaşığı hindistan cevizi kreması veya 1 tane donmuş olgun muz ekleyin ve 30 saniye karıştırın.
  5. Daha ince bir puding istiyorsanız, 2 yemek kaşığı daha süt ekleyin ve 30 saniye karıştırın.
  6. Ardından pudingi 2 kaseye eşit şekilde koyun. Kaselerin üzerini streç filme örtün.
  7. Servis yapmadan önce en az 30 dakika soğutun.
  8. Çırpılmış krema veya en sevdiğiniz sosla soğuk olarak servis yapın.
Besin Değerleri
Porsiyon Büyüklüğü 1 Çikolatalı Avokado Puding
Porsiyon Sayısı 2
Her Porsiyon İçin Miktar
Kalori291
% Günlük Değer*
Toplam Yağ 21.9 g28.1%
Sodyum 247 mg10.7%
Protein 3.2 g6.4%
Potasyum 614 mg13.1%
% Günlük Değer (GD), bir porsiyon gıdalardaki bir besinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.

Avokado Pudingi Vegan Mıdır?

Evet. Bu Avokadolu Çikolatalı Puding tarifi vegandır. Süt ürünü olarak hindistan cevizi sütünün yanı sıra yulaf, badem veya kaju gibi süt ürünü olmayan sütler kullanabilirsiniz. Bal yerine akçaağaç şurubu, agave şurubu gibi vegan tatlandırıcılar kullanarak vegan avokado puding hazırlayabilirsiniz.

Avokado Pudingi Keto Dostu Mudur?

Bu Ev Yapımı Çikolatalı Avokado Pudingi keto dostudur. Bununla birlikte tüm avokado puding tarifleri keto dostu olmayabilir. Bu pudingi evde hazırlarken şeker yerine doğal tatlandırıcı olarak akçaağaç şurubu kullanın. Ayrıca ağır krema yerine karbonhidrat miktarı daha az olan bitkisel süt ürünü tercih edin.

Avokadonun Kahverengileşmesi Nasıl Önlenir?

Avokado hava ile temas ettiğinde kahverengileşmeye başlar. Çikolatalı Avokado Pudingi buzdolabında soğuttuktan sonra hemen tüketmeniz önerilir. Oda sıcaklığında avokadolar kararmaya başlayacaktır. Bunu önlemek için puding yapımında puding karışımına bir miktar limon suyu ekleyebilirsiniz. Ayrıca donmuş avokado kullanabilirsiniz.

Çikolatalı Avokado Puding Nasıl Servis Edilir?

Ev Yapımı Çikolatalı Avokadolu Puding oda sıcaklığında veya soğuk servis edilebilir. Rendelenmiş hindistan cevizi, damla çikolata veya çırpılmış krema ile uyumludur. Ayrıca bu avokado pudinge taze meyvelerle lezzet ve tazelik katabilirsiniz.

Avokado ile Hazırlayabileceğiniz Diğer Tariflerimiz

Avokado Pudingi Nasıl Saklanır?

Avokado pudinginin hemen tüketilmesi önerilir. Bununla birlikte kalan Çikolatalı Avokadolu Pudingi hava geçirmez bir kapta buzdolabında 1-2 gün saklayabilirsiniz. Dondurmak için, avokado çikolatalı pudingi kapaklı bir kapta dondurucuda 2 aya kadar saklayabilirsiniz.

Kakao Tozu Kullanmadan Avokado Puding Nasıl Yapılır?

TikTok’ta viral olan Kourtney Kardashian Avokado Pudingi olarak da bilinen bu tarif kakao tozu kullanmadan hazırlanır. Bu tarif için gerekli malzemeler; 1 büyük boy avokado, ½ su bardağı süt, 1 yemek kaşığı şeker ve 1 yemek kaşığı manuka balıdır.

Bu Avokado Puding tarifini yapmak için; avokadoyu soyun, çekirdeğini çıkarın ve blendera koyun. Ardından blendera şeker, süt ve balı ekleyin. Avokado ve tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar karıştırın. Hemen servis edin veya buzdolabında en az 30 dakika soğutun.

Recipe byPetite Gourmets

Bu tarifi denediniz mi?

@PETITEGOURMETS ile tagle ve #PGRECIPES hashtagi kullanarak Instagram da paylaş, sana sitemizde yer verelim.

Amazon'da Alışveriş Yapın