Büş Peynirli Dürüm

Name: Büş Peynirli Dürüm
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Turkish
Ingredients: 135.8 gr yeşil fasulye; 1/2 su bardağı ceviz; 2 dal taze soğan; 4 kepekli lavaş; 45.3 gr büş peyniri; Bir miktar zeytinyağı

Turkish Mutfağı

24 Mart 2020

Zorluk Kolay

Servis 4 kişi

Hazırlanış 5 dk

Pişirme 5 dk

Toplam 10 dk

Tarif İçeriği

Malzemeler Hazırlanışı Besin Ekipmanlar

Malzemeler

135.8 gr yeşil fasulye
1/2 su bardağı ceviz
2 dal taze soğan
4 kepekli lavaş
45.3 gr büş peyniri
Bir miktar zeytinyağı

Hazırlanışı

İlk olarak taze fasulye ve taze soğanları ince dilimleyin.
Ardından cevizleri yağsız tavada soteleyin, sonra çıkarın ve doğrayın.
Daha sonra aynı tavaya zeytinyağını ekleyin, fasulye ve taze soğanları ekleyerek birlikte kavurun.
Bir sonraki aşamada mini lavaşları fırında ısıtın.
Son olarak lavaşlar fırından çıkınca en alta büş peynirini, üzerine sebzeleri, en üste ise cevizleri koyun ve dürüm yapın. İşte leziz dürümünüz hazır.

Besin Değerleri

Porsiyon Büyüklüğü 1 Büş Peynirli Dürüm

Porsiyon Sayısı 4

Her Porsiyon İçin Miktar

Kalori166

% Günlük Değer*

Kolesterol 5 mg1.7%

Sodyum 55 mg2.4%

Potasyum 152 mg3.2%

Protein 5.7 g11.4%

Toplam Yağ 10.8 g13.8%

% Günlük Değer (GD), bir porsiyon gıdalardaki bir besinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.

Rate This Recipe

Türk mutfağı aperatifler için oldukça yaratıcı ve pratik çözümlerle doludur. Öne çıkan aperatif türlerinden biri de dürümdür. Pek çok malzeme ile zenginleştirilerek çeşitlendirilebilen dürüm, mutfakta hıza ihtiyacınız olduğunda ya da zamanla yarıştığınızda muhteşem bir seçenek olabilir. Genellikle et ya da tavuk ile birlikte tercih edilen dürüm konsepti bu tarifte göreceğiniz üzere peynirle de eşleştirilebilir. İşte sizler için hazırladığımız harika bir dürüm tarifi: Büş peynirli dürüm. Afiyet olsun.