Çıtır Elma Çöreği

Name: Çıtır Elma Çöreği
Yield: 8
Cuisine: American
Ingredients: 3/4 su bardağı şeker; 1.5 çay kaşığı tarçın; 4 su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı glutensiz yulaf; 1/2 su bardağı pirinç unu; 2 yemek kaşığı mısır nişastası; 1 çay kaşığı kabartma tozu; 1 çay kaşığı tuz; 1 büyük yumurta; 1/2 su bardağı soda; 2 elma

American Mutfağı

15 Kasım 2019

Zorluk Kolay

Servis 8 kişi

Hazırlanış 0 dk

Pişirme 0 dk

Toplam 0 dk

Tarif İçeriği

Malzemeler Hazırlanışı

Malzemeler

3/4 su bardağı şeker
1.5 çay kaşığı tarçın
4 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı glutensiz yulaf
1/2 su bardağı pirinç unu
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1 büyük yumurta
1/2 su bardağı soda
2 elma

Hazırlanışı

1/2 su bardağı şeker ve 1 çay kaşığı tarçını bir kapta çırpın.
Termometreli büyük bir kaba 8-9 cm kadar yağ dökün.Termometre 375°C kaydedene kadar orta-yüksek ateşte ısıtın.
Bu arada, bir mutfak robotunda yulafları toz haline getirin. Büyük bir kaseye aktarın ve pirinç unu, mısır nişastası, kabartma tozu, tuz ve kalan 2 çorba kaşığı şeker ve 1/2 çay kaşığı tarçını çırpın. Yumurta ve 1/2 bardak sodayı çırpın. Pankek hamuru kıvamına gelene kadar yemek kaşığı ile soda ilave edin.
Elma dilimlerini kahverengi ve gevrek olana kadar yaklaşık 4 dakika kızartarak,çevirin.
Kızarttığımız elma halkalarını kağıt havlu ile fazla yağını alın. Tarçın ve şeker ile süsleyerek servis edin.

Rate This Recipe

Recipe byPetite Gourmets