Pratik Vegan Çikolatalı Milkshake

9 Ocak 2022
vegan food icon

Bu Vegan Çikolatalı Milkshake tarifini sadece 5 malzeme ile hazırlayabilirsiniz. Kremsi ve pürüzsüz dokusu ile mükemmel bir içecek.

Amerikan mutfağına ait içeceklerden Milkshake, dondurma gibi rahatlatıcı besinlerden biridir. Serinletici ve lezzetli bu içecek farklı malzemelerle hazırlanabilir. Bu versiyonlardan biri olan Çikolatalı Milkshake, muz veya süt içermeyen dondurma ile hazırlanabilen sağlıklı ve tamamen bitki bazlı bir içecektir. Sadece birkaç dakikada hazırlayabilirsiniz!

Hindistan cevizi kreması, fıstık ezmesi, tarçın veya damla çikolata ile servis edin. Lezzetli, kremalı ve vegan çikolatalı milkshake tarifini deneyin. Afiyet olsun.

Vegan Çikolatalı MilkshakeKaynak Canva
Lezzet Puanı: %80
Zorluk Kolay
Servis 2 kişi
Hazırlanış 5 dk
Pişirme 0 dk
Toplam 5 dk

Tüyolar

  • Kaliteli kakao tozu kullanın.
  • Donmuş muz kullanın.
  • Muzları en az bir gece önceden dondurun. Bu sayede daha kıvamlı bir içecek elde edebilirsiniz.
  • Muz yerine vanilyalı dondurma kullanabilirsiniz. Bu tarif için 3 muz yerine 2 su bardağı vegan dondurma ekleyin.
  • Dondurma ile hazırlayacaksanız, dondurmanın erimediğinden emin olun. Aksi halde milkshake çok ince ve akışkan olacaktır.
  • Bitki özlü süt çeşitlerinden istediğiniz kullanabilirsiniz. (Badem sütü, hindistan cevizi sütü, yulaf sütü, kaju sütü, soya sütü vb.)
  • Vegan barista sütü kullanarak daha yoğun bir milkshake kıvamı elde edebilirsiniz.
  • Milkshake tarifi çok sulu olduysa muz; çok yoğun olduysa süt ekleyin.
  • Akçaağaç şurubu yerine 1 adet hurma kullanabilirsiniz.
  • Proteinli milkshake yapmak için 2 yemek kaşığı badem ezmesi veya vegan protein tozu kullanın.
  • Milkshake'inizi buzlu bardaklarda servis edin. Dilerseniz bir saat önceden bardaklarınız buzdolabına koyun. Bu sayede içeceğiniz daha soğuk olacaktır.
  • Çikolata sosu veya karamel sosu ile servis edebilirsiniz.

Malzemeler

Hazırlanışı

  1. Muz, süt, kakao tozu, akçaağaç şurubu, vanilya ve buzu blendera koyun.
  2. Buz küpleri kırılana ve karışım köpürene kadar blenderı düşük hızda çalıştırın.
  3. Blenderı yüksek hıza ayarlayın ve karışım pürüzsüz olana kadar yaklaşık 1 dakika karıştırın.
  4. Buzlu bardaklara karışımı dökün. Sevdiğiniz sosla veya hindistan cevizi kreması ile servis edin.
Besin Değerleri
Porsiyon Büyüklüğü 1 Vegan Çikolatalı Milkshake
Porsiyon Sayısı 2
Her Porsiyon İçin Miktar
Kalori219
% Günlük Değer*
Toplam Yağ 1.8 g2.3%
Sodyum 72 mg3.1%
Protein 3.2 g6.4%
Potasyum 96 mg2%
% Günlük Değer (GD), bir porsiyon gıdalardaki bir besinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.

Vegan Milkshake Dondurma İle Nasıl Yapılır?

Vegan milkshake muz yerine dondurma ile de yapılabilir. Vegan vanilyalı veya çikolatalı dondurma kullanılabilir. Dondurma ile milkshake yapmak için buzu bir karıştırıcıda ezin. Ardından vanilyalı dondurma, süt, şeker ve vanilya özünü ekleyin. Karışım pürüzsüz olana kadar malzemeleri karıştırın. Soya krem şanti ve vişne ile servis edin.

Milkshake Nasıl Kalınlaştırılır?

Milkshake kıvamı sulu veya akışkan ise;

  • Sütün yarısı kadar yoğun krema ekleyin.
  • Buzu malzemeleri karıştırırken ekleyin.
  • Karışıma donmuş muz veya dondurma ekleyin.
  • Akçaağaç şurubu veya çikolata şurubu yerine şeker kullanın.

Milkshake Nasıl Servis Edilir?

İşte Milkshake ile servis edebileceğiniz lezzetli tariflerimiz:

Milkshake Nasıl Saklanır?

Milkshake dondurucuya koyarak saklayabilirsiniz. Ev yapımı milkshake’i saklamak için, dondurucunun kapağına yakın koymayın. Bu sayede içecek, dondurucu açılıp kapatıldığında oluşan sıcaklık değişiminden etkilenmez. Ayrıca milkshake hava geçirmez bir kapta saklanmalıdır. Uygun saklama koşullarında milkshake dondurucuda 2 aya kadar dayanır.

Milkshake’i çözdürmek için yaklaşık 30 dakika buzdolabında bekletin. Ardından buzu çözülmüş içeceğinizin tadını çıkarabilirsiniz. İçeceği oda sıcaklığında bırakmamaya özen gösterin.

Recipe byPetite Gourmets

Bu tarifi denediniz mi?

@PETITEGOURMETS ile tagle ve #PGRECIPES hashtagi kullanarak Instagram da paylaş, sana sitemizde yer verelim.

Amazon'da Alışveriş Yapın