kanola yağı

Kanola Yağı ile Yemek Tarifleri

Kanola yağı, kolza bitki tohumlarının genetik yollarla ıslah edilmesiyle elde edilmiş tohumlardan üretilen bir yağ çeşididir. Kanola yağının bir diğer tercih sebebi ise ayçiçeği yağına oranla ısıya karşı daha dayanıklı olmasıdır. Bu da kızartma yağı olarak tercih edilmesini sağlamaktadır. Kanola yağının içeriğinde yoğun bir şekilde erusik asit bulunmaktadır ve bu asit akciğer kanserine, sinir ve kan dolaşım sisteminde bozukluğa da neden olabilmektedir. Bu kadar zararlı olmasının en temel sebeplerinden birisi de trans yağ olmasındandır.

Yengeç Rangoon
%73Chinese

Yengeç Rangoon

Herkes tatlı biber daldırma sosuyla servis edilen çıtır, kremsi, peynirli...

Çin Usulü Mapo Tofu
%72Chinese

Çin Usulü Mapo Tofu

Mapo Tofu, Çin mutfağında Sichuan kökenli popüler bir yemektir. Tofu'nun...

Challah Ekmeği
%92European

Challah Ekmeği

Bu Challah ekmek tarifi ile yumuşak ve güzel bir örgü ekmek elde edeceksiniz!...

Kung Pao Tavuk
%90Chinese

Kung Pao Tavuk

Paket servisi olan restoranları unutun, Sichuan karabiberleriyle zengin...

General Tso Tavuk
%74Chinese

General Tso Tavuk

General Tso'nun tavuğu ile lezzet şölenine hazırlanın. Bu klasik Çin...

Esquites Salatası
%80Mexican

Esquites Salatası

Bu cesur esquites tarifi ile hareketli Latin sokak pazarının canlılığını...

Sarı Mercimekli Vegan Waffle
%93Belgian

Sarı Mercimekli Vegan Waffle

Küçük bir tencerede ahududu, böğürtlen, yaban mersini, 5 baharat...