Ayvalı Kereviz

18 Ağustos 2019

Kereviz, zeytinyağlı yemek sevenlerin ilk tercih ettiği sebzelerden biridir. Sindirim sistemine yardımcı, stres seviyesini en aza indiren, göz sağlığına faydalı bir sebze olan kerevizi sevmeyenlere bile sevdirecek bir tarif.

Ayvalı KerevizKaynak Canva
Lezzet Puanı: %90
Zorluk Orta
Servis 4 kişi
Hazırlanış 15 dk
Pişirme 30 dk
Toplam 45 dk

Malzemeler

Hazırlanışı

  • Kerevizleri kararmaması için limonlu suda bekletin.
  • Ayva, kereviz sapı ve havuçları doğrayın.
  • Soğanı yağda sote edin. Ayva, havuç, kereviz sapı ve yaprağı ekleyin. 5 dakika daha sote edip ocaktan alın.
  • Bir tencereye kerevizleri koyup üzerine sotelediğiniz karışımdan koyun. Şeker, tuz ve karabiber ilave edin.
  • Kerevizlerin dağılmaması için az miktarda karışıma gelmeyecek şekilde su ilave edin ve yumuşayana kadar pişirin.
  • Maydanozla süsleyerek ılık servis edin.
  • Besin Değerleri
    Porsiyon Büyüklüğü 1 Ayvalı Kereviz
    Porsiyon Sayısı 4
    Her Porsiyon İçin Miktar
    Kalori54
    % Günlük Değer*
    Sodyum 640 mg27.8%
    Potasyum 256 mg5.4%
    Protein 0.9 g1.8%
    Toplam Yağ 0.8 g1%
    % Günlük Değer (GD), bir porsiyon gıdalardaki bir besinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.

    Bu tarifi denediniz mi?

    @PETITEGOURMETS ile tagle ve #PGRECIPES hashtagi kullanarak Instagram da paylaş, sana sitemizde yer verelim.

    Amazon'da Alışveriş Yapın