Lahana Turşusu

18 Ağustos 2019

Her yemeğin yanında sofranızı zenginleştirecek bir lezzet.

Lahana TurşusuKaynak Canva
Lezzet Puanı: %60
Zorluk Kolay
Servis 4-6 kişi
Hazırlanış 20 dk
Pişirme 0 dk
Toplam 20 dk

Malzemeler

Hazırlanışı

  • Lahananın dış yapraklarını atın. Diğer yaprakları yıkayıp dilimleyin. Nohut, defne yaprağı ve sarımsak koyarak kavanoza yerleştirin. Limon, şeker ve kırmızı biber ilave edip üzerine tuzlu su koyun. Lahananın üzerine bir ağırlık koyarak kapağını kapatın.
  • Her gün suyunu başka bir kaba akıtıp tekrar kavanoza dökerek havalandırıp mayalanmasını sağlayın. 10 gün serin bir yerde bekletin.
  • Bu tarifi denediniz mi?

    @PETITEGOURMETS ile tagle ve #PGRECIPES hashtagi kullanarak Instagram da paylaş, sana sitemizde yer verelim.

    Amazon'da Alışveriş Yapın