Mantar Sote

Name: Mantar Sote
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: American
Ingredients: 300 gr mantar; 1 soğan; 2 sivri biber; 1 domates; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı pul biber

American / Ara Sıcak

19 Ağustos 2019

Lezzetli ara sıcaklar arasında en çok tercih edilenlerdendir. İçerdiği protein miktarı fazla olduğu için et tüketmeyenlerin sofralarından eksik etmemesi gereken yemeklerdendir.

Rate This Recipe

Tarif İçeriği

Malzemeler Hazırlanışı

Zorluk Kolay

Servis 4-6 kişi

Hazırlanış 15 dk

Pişirme 20 dk

Toplam 35 dk

Malzemeler

300 gr mantar
1 soğan
2 sivri biber
1 domates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber

Hazırlanışı

Tencereye yağ, ince kıyılmış soğan, biber koyup karıştırarak yumuşayana kadar pişirin.
Domatesleri küp şeklinde doğrayıp tencereye ilave edin. Tuz serpin, kısık ateşte 5 dakika pişirin.
Mantarları yıkayıp temizleyin.Dilimleyip tencereye koyup 15 dakika pişirip servis edin.

Recipe byPetite Gourmets