Mantar Sote
19 Ağustos 2019
Lezzetli ara sıcaklar arasında en çok tercih edilenlerdendir. İçerdiği protein miktarı fazla olduğu için et tüketmeyenlerin sofralarından eksik etmemesi gereken yemeklerdendir.
Zorluk Kolay
Servis 4-6 kişi
Hazırlanış 15 dk
Pişirme 20 dk
Toplam 35 dk
Advertisement
Malzemeler
- 300 gr mantar
- 1 soğan
- 2 sivri biber
- 1 domates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
Hazırlanışı
- Tencereye yağ, ince kıyılmış soğan, biber koyup karıştırarak yumuşayana kadar pişirin.
- Domatesleri küp şeklinde doğrayıp tencereye ilave edin. Tuz serpin, kısık ateşte 5 dakika pişirin.
- Mantarları yıkayıp temizleyin.Dilimleyip tencereye koyup 15 dakika pişirip servis edin.
Advertisement
Bu tarifi denediniz mi?
@PETITEGOURMETS ile tagle ve #PGRECIPES hashtagi kullanarak Instagram da paylaş, sana sitemizde yer verelim.
Advertisement