Mıhlama

20 Ağustos 2019

Karadeniz yöresinin en lezzetli yemeklerindendir. Kahvaltıda, beş çayında günün her saatinde tüketebileceğiniz muhteşem bu lezzeti kolay bir şekilde yapabilirsiniz. Dikkat etmeniz gereken en önemli nokta peynir seçimidir.

MıhlamaKaynak Canva
Lezzet Puanı: %95
Zorluk Kolay
Servis 2 kişi
Hazırlanış 5 dk
Pişirme 10 dk
Toplam 15 dk

Malzemeler

Hazırlanışı

  1. Mısır ununu yarım tatlı kaşığı tereyağında kavurun. Peyniri ekleyin. (Peynirde ilk tercih mıhlama peyniri olmalıdır.) Üzerine su ekleyin ve kavurmaya devam edin.
  2. Ayrı tavada kalan tereyağı eritin.
  3. Tavadaki mısır unuyla yaptığınız karışım macun haline gelince erittiğiniz yağı üzerine döküp sıcak servis edin.
Besin Değerleri
Porsiyon Büyüklüğü 1 Mıhlama
Porsiyon Sayısı 2
Her Porsiyon İçin Miktar
Kalori610
% Günlük Değer*
Toplam Yağ 45.6 g58.5%
Kolesterol 119 mg39.7%
Sodyum 2835 mg123.3%
Potasyum 631 mg13.4%
Protein 33.8 g67.6%
% Günlük Değer (GD), bir porsiyon gıdalardaki bir besinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.

Bu tarifi denediniz mi?

@PETITEGOURMETS ile tagle ve #PGRECIPES hashtagi kullanarak Instagram da paylaş, sana sitemizde yer verelim.

Amazon'da Alışveriş Yapın