Tavuk Şinitzel

Name: Tavuk Şinitzel
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Austrian
Ingredients: 500 gr tavuk eti; 3 yemek kaşığı galeta tozu; 1.5 yemek kaşığı un; 1 yumurta; 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber

Austrian Mutfağı

18 Ağustos 2019

Zorluk Kolay

Servis 4-6 kişi

Hazırlanış 15 dk

Pişirme 20 dk

Toplam 35 dk

Tarif İçeriği

Malzemeler Hazırlanışı Besin

Malzemeler

500 gr tavuk eti
3 yemek kaşığı galeta tozu
1.5 yemek kaşığı un
1 yumurta
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı

Dövülmüş ince tavuk göğüs etini tuzlayıp karabiber ilave edin.

Sıra ile önce una, çırpılmış yumurtaya ve galeta ununa bulayarak yağlanmış tavaya dizin. Pembe renk alınca altüst edin. Her iki yüzüde pişince tavadan alın.

Üzerine limon dilimi ve minik tereyağ parçasıyla servis edin.

Besin Değerleri

Porsiyon Büyüklüğü 1 Tavuk Şinitzel

Porsiyon Sayısı 4-6

Her Porsiyon İçin Miktar

Kalori311

% Günlük Değer*

Kolesterol 113 mg37.7%

Sodyum 680 mg29.6%

Potasyum 271 mg5.8%

Protein 29.9 g59.8%

Toplam Yağ 14.1 g18.1%

% Günlük Değer (GD), bir porsiyon gıdalardaki bir besinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.

Rate This Recipe

Avusturya mutfağının eşsiz lezzetlerinden biridir. Akşam yemeklerinizde doğru tercih olacaktır.

Recipe byPetite Gourmets