Çin Böreği

18 Ağustos 2019

Yapımı kolay, günün her saatinde tüketebileceğiniz lezzetli bir atıştırmalık.

Çin BöreğiKaynak Canva
Lezzet Puanı: %93
Zorluk Orta
Servis 4-6 kişi
Hazırlanış 20 dk
Pişirme 20 dk
Toplam 40 dk

Malzemeler

Hazırlanışı

  1. Önce lahana ve pırasayı ince doğrayarak, havucu rendeleyerek haşlayın.
  2. Tavuğu ayrı bir tencerede haşlayın, didikleyin.
  3. Yufkayı 2'ye katladıktan sonra 3 parçaya kesin.
  4. Soğanlarıda yağda kavurun. Tavuk parçalarını ekleyin. Haşladığınız sebzelerin suyunu sıkıp tencereye koyup, birkaç dakika pişirin. Tuz, karabiber ile tatlandırın.
  5. Yufkaya iç malzemeyi koyarak sigara böreği gibi sarın. Uç kısmını yumurta akına batırıp kapatın.
  6. Tencereye yağ koyarak börekleri kızartın. (Tercihe göre galeta unuyla da kızartabilirsiniz.) Yağın çok sıcak olmamasına dikkat edin.
  7. İsterseniz salçalı sos yaparak börekleri lezzetlendirebilirsiniz.
Besin Değerleri
Porsiyon Büyüklüğü 1 Çin Böreği
Porsiyon Sayısı 4-6
Her Porsiyon İçin Miktar
Kalori169
% Günlük Değer*
Sodyum 642 mg27.9%
Potasyum 750 mg16%
Protein 3.4 g6.8%
Toplam Yağ 3.5 g4.5%
% Günlük Değer (GD), bir porsiyon gıdalardaki bir besinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.

Bu tarifi denediniz mi?

@PETITEGOURMETS ile tagle ve #PGRECIPES hashtagi kullanarak Instagram da paylaş, sana sitemizde yer verelim.

Amazon'da Alışveriş Yapın