Karnabahar Dal

24 Ekim 2019

Aromatik ve sağlıklı bir çorbadır. Hint mutfağının yöresel lezzetlerindendir.

Karnabahar Dal
Lezzet Puanı: %100
Zorluk Orta
Servis 4-6 kişi
Hazırlanış 10 dk
Pişirme 55 dk
Toplam 65 dk

Malzemeler

Hazırlanışı

  1. Soğanı ve sarımsakları soyup, dilimleyin. Karnabaharı çiçek şeklinde kesin.
  2. Bir tencereye yağ ekleyip ısıtın. Soğanı ve sarımsağı yumuşayana kadar kızartın, daha sonra köri yapraklarını ve hardalın yarısını ekleyin, hızlıca çırpın.
  3. Karnabahar, biber, bezelye ve hindistan cevizi sütünü ilave edin. Suyu tencereye ekleyip, kaynatın. Isıyı düşürün ve ara ara karıştırarak 40 dakika pişirin.
  4. Üzerini hardal ve köri yapraklarıyla süsleyip servis edin.
Besin Değerleri
Porsiyon Büyüklüğü 1 Karnabahar Dal
Porsiyon Sayısı 4-6
Her Porsiyon İçin Miktar
Kalori465

Bu tarifi denediniz mi?

@PETITEGOURMETS ile tagle ve #PGRECIPES hashtagi kullanarak Instagram da paylaş, sana sitemizde yer verelim.

Amazon'da Alışveriş Yapın