Pırasalı Börek

18 Ağustos 2019

Klasik böreklerden sıkılanlar için denenmesi gereken bir lezzet. Hafifliği ve pratikliğiyle vazgeçilmeziniz olacaktır.

Pırasalı BörekKaynak Canva
Lezzet Puanı: %90
Zorluk Orta
Servis 4 kişi
Hazırlanış 20 dk
Pişirme 30 dk
Toplam 50 dk

Malzemeler

Hazırlanışı

  1. Fırını 180°C ısıtın.
  2. Pırasaları yıkayıp ince ince kıyın. Üzerine tuz, karabiber, 2 çorba kaşığı yağ, yumurta akı ve yoğurt ilave edip karıştırın.
  3. Fırın tepsisini yağlayın. Yufkayı tepsiye serin, kenarları tepsinin dışına sarkıtın. Diğer yufkaları 4 eşit parçaya bölün. Yufkaların yarısını aralarını yağlayarak serin. Üzerine iç malzemeden yayın. Diğer yufkalarıda aynı şekilde üzerine serin. Tepsiden sarkan kısımları üzerine kapatın.
  4. Üzerine yumurta sarısı sürüp fırında pişirin.

Bu tarifi denediniz mi?

@PETITEGOURMETS ile tagle ve #PGRECIPES hashtagi kullanarak Instagram da paylaş, sana sitemizde yer verelim.

Amazon'da Alışveriş Yapın