Karnabahar Kaç Kalori?
Karnabahar, kalorisi düşük sebzeler arasındadır. Bir porsiyon -yaklaşık 100 gr.- karnabaharda 24.9 kalori bulunur. Bu nedenle kilo vermek isteyen kişiler tarafından sıklıkla tercih edilen bir besindir.
Karnabaharın Faydaları Nelerdir?
Karnabahar, K ve C vitamini, potasyum, folik asit, kalsiyum, demir ve lif açısından oldukça zengin bir besindir. Antioksidan özelliği sayesinde sindirimi düzenlediği ve zararlı bakterilerin vücutta birikmesini önlediği bilinmektedir. Yüksek lifli yapısı sayesinde kolesterolü dengeleme özelliği gösterir.
Mantarın Faydaları Nelerdir?
Mantar protein ve demir açısından oldukça zengindir. Bol miktarda A, B, D, P ve K vitaminleri ile kalsiyum, potasyum, fosfor ve bakır mineralleri de bulundurur. Eksikliği halinde kalp ve damar hastalığı, kanser, hipertansiyon, diyabet ve depresyona neden olabilen D vitamini, sebzelerde nadir bulunmasına karşın mantarda bol miktarda bulunur.
Mantarlı Makarna Nasıl Servis Edilir?
İşte Mantarlı Makarna ile servis edebileceğiniz birbirinden lezzetli tariflerimiz: