Yulaflı Kurabiye Nasıl Yapılır?
Yulaflı kurabiye sağlıklı atıştırmalıklardır. Bu gevrek kurabiyenin farklı varyasyonları vardır. Kuru meyve, damla çikolata veya ceviz gibi malzemelerle yulaflı kurabiye hazırlanabilir.
Damla Çikolatalı Yulaflı Kurabiye Nasıl Yapılır?
Bu kurabiyenin temel malzemeleri old fashioned rolled yulaf, tereyağı, yumurta, un ve damla çikolatadır. Bitter, sütlü veya beyaz çikolata kullanabilirsiniz.
Bu damla çikolatalı yulaflı kurabiyeyi yapmak için, kuru malzemeleri ve ıslak malzemeleri ayrı kaplarda karıştırın. Ardından tüm malzemeleri bir kapta birleştirin. Üzerine damla çikolataları ekleyin ve malzemeleri spatula yardımıyla katlayın. Dondurma kepçesi veya kaşık yardımıyla fırın tepsisine hamur toplarını tek sıra halinde dizin. Kurabiyeleri 180 °C fırında 10 dakika pişirin.
Kuru Üzümlü Yulaflı Kurabiye Nasıl Yapılır?
Bu kurabiyeyi yapmak için damla çikolata yerine kuru üzüm kullanın. Dilerseniz farklı kuru meyveler de tercih edebilirsiniz.
Bu kuru üzümlü yulaflı kurabiyeyi yapmak için, kuru malzemeleri bir kapta birleştirin. Ardından oda sıcaklığındaki yumurta, tereyağı ve diğer ıslak malzemeleri karıştırın. Ardından kuru ve ıslak malzemeleri birleştirin. Hamur karışımının üzerine kuru üzüm ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın. Dondurma kepçesi veya kaşık yardımıyla fırın tepsisine hamur toplarını tek sıra halinde dizin. Kurabiyeleri 180 °C fırında yaklaşık 10 dakika pişirin.
Vegan Yulaflı Kurabiye Nasıl Yapılır?
Bu yulaflı kurabiye tarifini vegan yapabilirsiniz. Bunun için,
Yumurta: Yumurta yerine keten tohumu yumurtası ve su karışımı kullanın.
Tereyağ: Vegan tereyağı kullanın.
Süt: Bitki bazlı süt ürünleri tercih edin.
Ayrıca bu tarifi glutensiz yapmak için, glutensiz yulaf ve un tercih edin.
Yulaflı Kurabiye Nasıl Servis Edilir?
Yulaflı kurabiye, çay/kahve saatleriniz için sağlıklı ve lezzetli atıştırmalıklardır. Ayrıca özel günlerde de bu kurabiye tarifini deneyebilirsiniz.
İşte Yulaflı Kurabiye ile servis edebileceğiniz lezzetli tariflerimiz:
Yulaflı Kurabiye Nasıl Saklanır?
Bu ev yapımı yulaflı kurabiyeleri hava geçirmez bir kapta buzdolabında veya dondurucuda saklayabilirsiniz. 5 güne kadar buzdolabında, 5 aya kadar dondurucuda dayanır.
Ayrıca bu kurabiye hamurunu önceden hazırlayıp dondurucuda saklayabilirsiniz. Pişirmek istediğinizde bir gece önceden buzdolabına aktarın. Ardından tarife göre pişirin.
