Sağlıklı Avokadolu Smoothie

24 Mayıs 2022
vejetaryen food icon

Metabolizmayı hızlandıran lezzetli ve pratik bir smoothie sizlerle: Avokado Smoothie tarifi!

Avokado Smoothie, sadece birkaç malzeme ile hazırlanan besleyici ve lezzetli bir içecektir. Bu serinletici yeşil smoothie, sağlıklı ve pratik bir tariftir. 5 dakikada hazırlayabileceğiniz bu vegan içecek kahvaltı için idealdir.

Yaz aylarında aşırı sıcaklar ile birlikte sıvı ve enerji kaybının önüne geçmek için mevsim meyvelerinden hazırlanan bu yeşil smoothie size iyi gelecektir. Kan şekerini dengeler, tatlı ihtiyacınızı bastırır. Diyet ve spor yapanların vazgeçilmezi bu lezzeti sizde denemelisiniz.

Kremsi avokado smoothie tarifi için ihtiyacınız olan malzemeleri ve mutfak robotunuzu çıkarın ve kolayca bu lezzetli içeceği hazırlayın.

Avokado SmoothieKaynak Canva
Lezzet Puanı: %85
Zorluk Kolay
Servis 1 kişi
Hazırlanış 5 dk
Pişirme 0 dk
Toplam 5 dk

Tüyolar

  • Kremsi bir smoothie kıvamı için donmuş meyve kullanın. Ayrıca içeceğin soğuk olmasını da sağlayacaktır. Avokado birçok meyveyle iyi gider. Tarife doku ve lezzet katmak için muz, ananas, elma, çilek, yaban mersini veya mango gibi meyveler ekleyebilirsiniz.
  • Olgun avokado ve muz kullanın.
  • Avokadoları önceden dilimleyin ve dondurun. Bu, smoothieye doku kazandırır.
  • Ekstra ferahlatıcı smoothie yapmak için avokado dilimlerini dondurucuda saklayın. Avokadoların üzerine limon veya narenciye suyu sıkın. Bu, onların renk değiştirmesini ve bozulmalarını önleyecektir.
  • Muzları dondurmadan önce dilimleyin. Muzları parşömen kağıdıyla kaplı bir tepside dondurun. Ardından hava geçirmez bir kapta veya dondurucu poşetinde saklayın.
  • Smoothieye kremsi bir doku katmak için hindistan cevizi sütü, süzme yoğurt, kefir, veya fındık ezmesi ekleyebilirsiniz.
  • Tarife badem ezmesi veya fıstık ezmesi ekleyebilirsiniz.
  • Yoğun kıvam elde etmek için buz kullanın.
  • Şeker yerine agave nektarı, bal, stevia, akçaağaç şurubu veya hurma gibi tatlandırıcılar kullanın.
  • Tam yağlı süt yerine badem sütü, hindistan cevizi sütü, kaju sütü, yulaf sütü veya soya sütü gibi bitki bazlı bir süt kullanabilirsiniz.
  • Şeker veya tatlandırıcı yerine taze meyve suyu da kullanabilirsiniz. Marketten hazır alınan meyve suları fazla şekerli olabilir. Bunun yerine saf meyve suyu kullanın veya süt kullanın.
  • Bir mutfak robotu veya yüksek hızlı blender kullanabilirsiniz.

Malzemeler

Hazırlanışı

  1. Meyveleri önceden dondurun. Avokadoları soyun ve çekirdeklerini çıkarın. İnce dilimler halinde kesin ve parşömen kağıdı serili fırın tepsisinde dondurun. Aynı şekilde olgun muzların kabuklarını soyun ve dilimleyin. Ardından büyük bir fırın tepsisinde dondurun. Smoothie için dondurulmuş meyveleri dondurucudan çıkarın.
  2. Donmuş avokado, muz, süt, buz ve yoğurdu mutfak robotunda karıştırın. Pürüzsüz ve kremsi bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
  3. Tatlandırmak için bal, akçaağaç şurubu veya hurma gibi tatlandırıcılar ekleyin. Son bir kez düşük hızda karıştırın.
  4. Taze olarak yapıp tüketin. Ertesi güne bekletmeyin.
Besin Değerleri
Porsiyon Büyüklüğü 1 Avokado Smoothie
Porsiyon Sayısı 1
Her Porsiyon İçin Miktar
Kalori443
% Günlük Değer*
Kolesterol 21 mg7%
Sodyum 133 mg5.8%
Potasyum 1086 mg23.1%
Protein 12.1 g24.2%
Toplam Yağ 25.2 g32.3%
% Günlük Değer (GD), bir porsiyon gıdalardaki bir besinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.

Avokado Smoothie Nedir?

Avokado Smoothie, dondurulmuş avokado, süt veya meyve suyu, şeker/tatlandırıcı ile yapılan bir içecektir. Bu tarifte avokadonun yanı sıra muz, elma, çilek, mango gibi çeşitli meyveler de kullanılabilir.

Dondurulmuş Avokado Kullanabilir Miyim?

Evet. Bu tarif için dondurulmuş avokado idealdir. Smoothieye kremsi bir doku kazandırır. Bununla birlikte hem taze hem donmuş avokado kullanabilirsiniz. Yine de avokadoları kullanmadan önce soyduğunuzdan emin olun.

Avokado Nasıl Dondurulur?

Bu Avokado smoothie için avokadoları dondurabilirsiniz. Avokadoları ikiye kesin. Kaşık yardımıyla çekirdeklerini çıkarın. Ardından ince dilimler halinde kesin. Kabuklarını soyun. Daha fazlası için ‘Avokado Nasıl Kesilir?’ yazımıza göz atabilirsiniz. Fırın tepsisine parşömen kağıdı serin. Avokado dilimlerini fırın tepsisine dizin. En az 30 dakika avokadolar katışalana kadar dondurun. Avokado dilimleri tamamen donduktan sonra dondurucudan çıkarın. Hava geçirmez bir kaba veya dondurucu poşetine koyun ve dondurucuda saklayın.

Avokado Smoothie Tarifi Nasıl Yapılır?

Avokado Smoothie hazırlarken, donmuş meyve tercih edin. Öncelikle meyveleri dondurun. Ardından süt veya yoğurt ve tatlandırıcı ilave edin.

Vegan Avokado Smoothie Tarifi için, yoğurt yerine yer fıstığı ezmesi kullanın. Ayrıca bitki bazlı bir süt (badem sütü, hindistan cevizi sütü veya yulaf sütü) kullanın. Ayrıca tatlandırıcı olarak bal yerine akçaağaç şurubu, agave şurubu veya stevia kullanın.

Keto Avokado Smoothie Tarifi için, muz, yoğurt, bal gibi kalorili besinler yerine hindistan cevizi sütü ve keto bir tatlandırıcı kullanın.

Avokadoların Kararması Nasıl Önlenir?

Avokado, içerdiği enzimler nedeniyle kesildikten sonra kahverengileşmeye başlar. Meyve havaya maruz kaldığında etli kısmı oksitlenir ve kararır. Peki bu nasıl önlenebilir?

Avokadoların kararmasını önlemek için haşlayabilirsiniz. Bütün bir avokadoyu 10 saniye sıcak suda kaynayın. Ardından buzlu su dolu bir kaseye koyun.

Avokado kesildikten sonra kararmasını önlemek için ise etli kısmının üzerine taze limon suyu sıkın. Ardından streç filme sarın. Narenciyedeki asit ve streç film sayesinde avokadolar daha geç kararmaya başlayacaktır.

Avokado Smoothie Nasıl Saklanır?

Avokado Smoothie Buzdolabında Ne Kadar Dayanır? Bu smoothie’yi hazırladıktan hemen sonra tüketmek en iyisidir. Ancak hava geçirmez bir kavanozda buzdolabında 1-2 gün saklanabilir. Buz kalıplarında 2-3 aya kadar dondurulabilir. Smoothie tarifinizin daha uzun süre taze kalmasını istiyorsanız içerisine limon suyu veya lime suyu ekleyerek raf ömrünü uzatabilirsiniz. İçeceği tüketmeden önce bozulmadığından emin olmak için tadını ve kokusunu kontrol edin.

Recipe byPetite Gourmets

Bu tarifi denediniz mi?

@PETITEGOURMETS ile tagle ve #PGRECIPES hashtagi kullanarak Instagram da paylaş, sana sitemizde yer verelim.

Amazon'da Alışveriş Yapın