Mantar Dolması

Name: Mantar Dolması
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: American
Ingredients: 1/2 porsiyon pesto sos; 4 büyük boy mantar; 1 domates; 4 yaprak fesleğen; 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 4 dilim mozarella peyniri

American Mutfağı

18 Ağustos 2019

Zorluk Kolay

Servis 4 kişi

Hazırlanış 10 dk

Pişirme 20 dk

Toplam 30 dk

Tarif İçeriği

Malzemeler Hazırlanışı Besin

Malzemeler

4 büyük boy mantar
1 domates
4 yaprak fesleğen
4 yemek kaşığı zeytinyağı
4 dilim mozarella peyniri
1/2 porsiyon pesto sos

Hazırlanışı

Mantarları yıkayıp, gövdelerinden ayırın. Su emmemesi için kağıt havluyla iyice kurutun.

Fırını 180°C ısıtın.

Pesto sos hazırlayın.

Fırın kabına yağlı kağıt serip, mantarların çukur kısımları yukarıya bakacak şekilde dizin.

Domatesleri dilimleyin.

Mantarların üzerine pesto sos sürün. Domates dilimlerinden yerleştirin. Üzerine zeytinyağı dökün.

Fırında 15 dakika pişirin. Sonra çıkarıp domateslerin üzerine mozarella peyniri serpip tekrar fırına koyun. Peynirler pembeleşince fırından çıkarıp fesleğen yapraklarıyla süsleyerek servis edin.