Karnabahar Öğreten

18 Ağustos 2019

Vitamin deposu karnabaharın beşamel sos ve kaşar peynir ile ortaya çıkan muhteşem lezzetini denemeye ne dersiniz?

Karnabahar ÖğretenKaynak Canva
Lezzet Puanı: %85
Zorluk Kolay
Servis 4 kişi
Hazırlanış 20 dk
Pişirme 20 dk
Toplam 40 dk

Malzemeler

Hazırlanışı

  • Karnabaharları yıkayıp çiçek köklerinden ayırın. Az miktarda su ile yumuşayıncaya kadar haşlayın.
  • Beşamel sos hazırlayın.
  • Fırın kabına karnabaharları ekleyip üzerine beşamel sos dökün. Kaşar peyniri rendeleyip serpin. 180 dereceye ısıtılmış fırınfa üstü kızarıncya kadar pişirin.
  • Beşamel Sos Tarifi

    Beşamel Sos

    Beşamel Sos Malzemeler

    • 1.5 yemek kaşığı un
    • 1/2 yemek kaşığı tereyağ
    • 2 su bardağı süt
    • 1 çay kaşığı tuz

    Beşamel Sos Hazırlanışı

  • Tencereye yağ ve unu koyun. Hafif hararetli ısıda yağı una yedirin.
  • Devamlı karıştırarak yavaşça sütü ilave edin. Tuz atıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
  • Besin Değerleri
    Porsiyon Büyüklüğü 1 Karnabahar Öğreten
    Porsiyon Sayısı 4
    Her Porsiyon İçin Miktar
    Kalori138
    % Günlük Değer*
    Kolesterol 23 mg7.7%
    Sodyum 793 mg34.5%
    Potasyum 201 mg4.3%
    Protein 7.6 g15.2%
    Toplam Yağ 7.5 g9.6%
    % Günlük Değer (GD), bir porsiyon gıdalardaki bir besinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.

    Bu tarifi denediniz mi?

    @PETITEGOURMETS ile tagle ve #PGRECIPES hashtagi kullanarak Instagram da paylaş, sana sitemizde yer verelim.

    Amazon'da Alışveriş Yapın