Pırasalı Mısır Ekmeği
18 Ağustos 2019
Karadeniz yöresine ait lezzetli bir ekmek çeşitidir.
Zorluk Orta
Servis 6 kişi
Hazırlanış 30 dk
Pişirme 30 dk
Toplam 60 dk
Advertisement
Malzemeler
- 4 pırasa
- 3/4 su bardağı mısır unu
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 su bardağı süt
- 2 yumurta
- 100 gr yağlı beyaz peynir
- 100 gr lor peyniri
- 1 havuç
- 1 demet dereotu
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 çay kaşığı şeker
Hazırlanışı
- Pırasaları ince şekilde kıyın.
- Havuçları rendeleyin.
- Havuç ve pırasayı yumuşayana kadar yağda kavurun. Tuz ve şeker ilave edin. Soğumaya bırakın.
- Beyaz peynir, lor peyniri, dereotu, yoğurt ve sütü karıştırın.
- Kavrulmuş havuç ve pırasa, kabartma tozu ve mısır ununu hazırladığınız peynirli karışıma ilave edip, yağlanmış fırın tepsisine dökün.
- Önceden 175 dereceye ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin.
Besin Değerleri
Porsiyon Büyüklüğü 1 Pırasalı Mısır Ekmeği
Porsiyon Sayısı 6
Her Porsiyon İçin Miktar
Kalori557
% Günlük Değer*
Kolesterol 81 mg27%
Sodyum 507 mg22%
Potasyum 292 mg6.2%
Protein 11 g22%
Toplam Yağ 46.2 g59.2%
% Günlük Değer (GD), bir porsiyon gıdalardaki bir besinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.
Advertisement
Bu tarifi denediniz mi?
@PETITEGOURMETS ile tagle ve #PGRECIPES hashtagi kullanarak Instagram da paylaş, sana sitemizde yer verelim.
Malzemeye göre yemek tarifi ara












Advertisement