Arama Sonuçları - aile yemekleri
Kremalı Bonfile
İster misafir ağırlıyor, ister kendinize özel bir yemek ısmarlıyor olun, Kremalı Dana Bonfile kesinlikle herkesi etkileyecek bir yemektir. Yumuşak ve sulu dana bonfile ve yanında kremalı mantarlı sarımsaklı bir sos hazırlamak çok kolay. Bu yemek ile özel günler veya aile yemeklerinde...
Fırında Ziti
Fırında Ziti, ziti makarna, et sosu ve üç çeşit peynirle hazırlanan güveç tipi bir yemektir. Ev yapımı marinara sosu, italyan sosisi ve peynir kombinasyonu ile mükemmel bir lezzet sunar. Ev Yapımı Fırında Ziti, kalabalık aile yemekleri veya haftasonu için idealdir. Hem doyurucu hem...
Rulo Lazanya (Lasagna Roll Ups)
Klasik lazanyanın tadını çıkarmanın yeni bir yolunu mu arıyorsunuz? Başka yerde arama! Lazanya Roll Ups tarifimiz, bildiğiniz ve sevdiğiniz geleneksel lazanyanın benzersiz bir yorumudur. Malzemeleri büyük bir tabakta üst üste dizmek yerine, onları ayrı porsiyonlar halinde yuvarlayarak...
Makarna Salatası
Makarna Salatası, bir veya daha fazla makarna çeşidi, sebzeler ve mayonez bazlı salata sosu ile hazırlanır. Garnitür veya ana yemek olarak servis edilir. Özellikle yaz için pratik ve lezzetli bir tariftir.Barbekü partileri veya aile yemekleri için mükemmeldir. Soğuk veya ılık servis edebileceğiniz...
Ravioli Lazanya
Bu ağız sulandıran Ravioli Lazanya tarifi ile en üst düzeyde comfort food deneyiminin tadını çıkarın. Bu yemek, raviolinin yumuşak, peynirli lezzetini klasik lazanyanın zengin, doyurucu lezzetleriyle ustaca birleştiriyor. Aile yemekleri, ikramlar veya herhangi bir etkinlik için mükemmeldir....
Ispanak Öğreten
Ispanak graten, beşamel sosun zenginliği ile ıspanağın sağlıklı iyiliğini birleştiren lezzetli ve rahatlatıcı bir yemektir. Bu kremsi ve lezzetli yemek, rahat aile yemeklerinden zarif tatil yemeklerine kadar her durum için mükemmeldir. Fırında Beşamel Soslu Ispanak tarifi, haşlanmış...
Karnabahar Öğreten
Karnabahar graten, zengin ve kremamsı tatlarıyla, aile yemekleri veya özel günler için mükemmel olan lezzetli ve rahatlatıcı bir yemektir. Bu klasik yemek, karnabaharın zengin ve kremsi bir beşamel sosta pişirilmesiyle yapılır.Diyetinize eklemek için mükemmel bir seçenektir. Bu yemek,...
Fırında Ezilmiş Patates
Ezme Patates tarifi, yemeklerinizi yücelten çok yönlü bir yemektir. Kenarları çıtır çıtır içi yumuşacık lezzetin enfes birlikteliğini tatmaya hazır olun. Onları en sevdiğiniz otlar, baharatlar ve hatta peynirle tatlandırın.Her lokmada bu patates tarifinin dayanılmaz lezzetinin tadını...
Mısır Pudingi
Mısır Pudingi, mısır bazlı geleneksel Güney Amerika yemeğidir. Tatlı-tuzlu bu güvecin farklı versiyonları vardır. En popüler Mısır Puding tarifleri muhallebi kıvamında veya mısır ekmeği ile hazırlananlardır.Bu Ev Yapımı Kremalı Mısır Pudingi, tatil veya özel gün yemekleri...
Tavuk Tinga
Bu otantik Tavuk Tinga (Chicken Tinga) tarifi ile Meksika lezzetlerini kendi mutfağınızda deneyimleyin. Sağlam lezzet profiliyle tanınan bu geleneksel yemek, Meksika mutfağının temel öğelerinden biridir. Domatesten yapılan bir sosta kıyılmış tavuk, adobo içinde chipotle chilis ve dilimlenmiş...
Etli Enchiladas
Bu Dana Etli Enchiladas tarifi ile Meksika'nın iç açıcı lezzetlerinin tadını çıkarın. Baharatlı kıyma, eritilmiş peynir ve zengin baharatlı enchilada sosunun yumuşak mısır tortillalarına sarılmış mükemmel karışım. Bu yemek sadece bir yemek değil; bir lezzet şölenidir.Bu klasik...
Keto Köfte
Dana kıymasının kullanıldığı en iyi pişmiş keto köfte güveci! Etin verdiği nem ve hafiflik ile mükemmel bir şekilde zenginlik ve gövde sağlar. İtalyan yemekleri karbonhidrat ağırlıklıdır ve bir keto diyeti uygularken klasik lezzetleri özlediğimizi hissedebiliriz. İşte bu zamanlarda...
Yuvalama
Yoğurtla yapılan bir çorbadır. Fakat salça veya bulgur ile de hazırlanabilir. Etsiz de yapılabilir. Bu lezzetli ve doyurucu çorba, pirinç pilavı veya erişte ile servis edilir. Yapımı biraz uzun sürse de Gaziantep’in favori yemeklerinden biridir. Gaziantep mutfağı, çeşitli medeniyetlerin...
Tavuk Korma
Tavuk Korma, zengin ve kremsi dokusu ile doyurucu bir akşam yemeğidir. Bu klasik hint yemeğinde tavuklar yumuşayana kadar kremsi bir sosta pişirilir. Paratha, naan ekmeği gibi geleneksel ekmeklerle servis edilir. Ayrıca basmati pirinci de bu yemeğe lezzet katar.Siz de yumuşak ve baharatlı bu...
Klasik Tavuk Cacciatore
Tavuk Cacciatore'nin veya "avcı tavuğunun" İtalyan mutfaklarında zamana meydan okumasının bir nedeni var. Geleneksel İtalyan mutfağının özünü yakalayan basit, doyurucu bir yemektir: taze malzemeler, aromatik otlar ve ortak yemek sevgisi. İster İtalyan lezzetlerinin tadına bakmak istiyor...
Karides Haşlama
Bazen kendinizi lezzetli bir şeylerle şımartmak ve pahalı bir restoranda gibi hissetmek istersiniz. Ve burada, Haşlanmış Karides sizi kurtarmaya geliyor. Kendinizi ve sevdiklerinizi eğlendirmek için en kolay ve en iyi seçenektir.Karides Haşlama, son derece basit ve aynı zamanda zordur. Bazı...
Steak (Biftek) Tartar
Evde biftek tartarı, çiğ biftek, yumurta sarısı, kapari ve hardalla hazırlanabilir. Yazın meze olarak veya ana yemek olarak servis edilebilir. Et yemeyi seviyorsanız, bu Steak Tartar tarifini aile yemeklerinde deneyin. Kaliteli ve güvenilir malzemeler kullanarak siz de evde bu lezzetli klasik...
Tavuklu Tart
Tavuklu tart, her lokmada bizi rahat aile yemeklerine ve değerli anılara geri götüren, rahatlatıcı yemeklerin simgesidir. Hepsi pul pul, tereyağlı bir kabukla kaplanmış, etli tavuk parçaları ve doyurucu sebzelerle zengin, kremsi dolgu; Ev Yapımı Tavuklu Tart sıcaklık, keyif ve unutulmaz...
Dalyan Köfte
Dalyan Köfte, somun şeklinde hazırlanan fırınlanmış veya tütsülenmiş kıyma yemeğidir. Türk mutfağına özgü bu tarif, hazırlaması kolay ve lezzetlidir. Siz de aile yemeklerinizde patates püresi veya pilavla birlikte servis edin. İç harcında haşlanmış yumurta olan bu tarifi hemen...
Tavuklu Enchiladas
Tavuk enchiladas, aile yemeklerine veya yemeklere Meksika dokunuşu getirmenin harika bir yoludur. Acı biberlerden ve enchilada sosundan elde edilen cesur tatlar, hayatınızı renklendirmenin harika bir yoludur.Bu süper kolay tarif, ailenizin akşam yemeği repertuarına girmeye zorlayacak, çünkü...
Comfort Food Nedir?
Konforlu yemek. Binlerce kez yedin, ama tam olarak nedir? İşte comfort food hakkında bilmeniz gerekenler.Pasta ve güveçlerden annenizin özel tarifine. Comfort food başka bir seviyede.Comfort Food Nedir?Comfort Food kesin bir terim değildir; farklı insanlar için farklı şeyler ifade eder. Tüm...
New York’taki En İyi Kahvaltı Mekanları
New York City'de her şey var, özellikle yemek söz konusu olduğunda. Ve buna kahvaltı dahildir. Bunlar NYC'de kahvaltı için en iyi restoranlar - herkes için bir şeyler var.Güne başlamanın en doğru yolu bu noktalardan herhangi birinde sizi bekliyor. Hepsini denedin mi? New York'ta görülecek...
Restoran Çeşitleri
Dışarıda birçok farklı restoran türü var ve her birinin artıları ve eksileri var. Özellikle akşam yemeği için dışarı çıkmaktan hoşlanıyorsanız, her tür restoranı benzersiz yapan şeyin ne olduğunu bilmek önemlidir.Pekala, işte farklı restoran türleri ve bir sonraki geceniz...
En İyi Çin Restoranları
En İyi Çin RestoranlarıBasit ve otantik Çin yemekleri gibi görünen şeyleri kendi evinizde yeniden yaratmak daha zordur. Çin restoranları, heyecan verici tatlar ve tatlarla dolu yeni bir Asya mutfağı dünyası sunuyor.Bununla birlikte, baharat, sos, ot, yağ ve sirke satan Asya marketleri ile...
Geleneksel Kore Yemekleri
Kore yemekleri şu anda delicesine popüler ve bunun nedeni dünyanın ülkenin çeşitli tatlarını, renkli yemeklerini ve baharatlı geleneksel yemeklerini yeni keşfetmesidir.İşte gözlerinizi bir lezzet dünyasına açmak için 10 Kore yemeği. Kore yemekleri çeşitlidir ve lezzetlidir.Geleneksel...
En İyi İtalyan Restoranlar
İtalyan mutfağı kalabalıkları memnun ediyor; rahatlatıcı, ödüllendirici ve çoğu zaman bol miktarda değil. Parmesan peyniri, tuzlu tadı, deniz ürünleri ve şarabı ile sosları ve makarnayı aşılamaktadır. Kusursuz hizmetle birlikte, nasıl sevilmez?Ayrıca yaratıcı ancak klasik lezzetler...
Michelin Yıldızlı İspanya Ve Portekiz Restoranları
İspanya enfes geleneksel yemekleri ile tanınır, ancak İber ülkesi aynı zamanda en seçkin modern mutfağa da ev sahipliği yapar. İspanya'daki 11 restoran, gıptayla bakılan 3 Michelin yıldızını kazanmıştır ve bunlar gezegendeki en iyi lokantalar arasındadır.Bunlar İspanya'daki 3 Michelin...
Amerika'daki En İyi Thai Restoranları
Harika bir Tayland restoranında birçok şey vardır - acı, harika malzemeler, harika erişteler. ABD'deyseniz, ülkedeki en iyi Tayland Mutfağı yemeği yapan yerlerine gitmek için bir yol kat etmeye istekli olabilirsiniz, o yüzden hangilerinin en iyi olduğuna dair bir listemize göz atın.Lers...
Dünyanın En İyi Ramen Restoranları
Ramen tüm dünyada popüler ve heyecan verici bir yemektir. Anında ramen her yerde bulunur ve anlık ramenleri olabildiğince inanılmaz hale getirmek için tasarlanmış çok sayıda "hile" vardır. Bunu akılda tutarak, en iyi fiyata harika ramen satan birkaç restoran da vardır - en iyilerinden...
Dünyanın En İyi Kahvaltı Restoranları
Kahvaltı günün en önemli öğünüdür, sadece vücudunuzu besinlerle yenilemeniz gerektiği için değil, aynı zamanda sabahları güzel bir yemek tüm gün ruh halinizi belirler.Kahvaltı dünya çapında çok farklı görünüyor. Bazı insanlar için her şey ekşi krema ve somon füme ile ilgili;...
Amerika'daki En İyi Kore Barbekü Restoranları
Akşam yemeğine çıkmak her zaman özeldir. Etinizi Kore barbekü ızgarasında pişirmek başka bir seviyede!Hiç şüphe yok ki Kore barbekü restoranlarındaki deneyimi yenmek zor ve tüm bu renkli garnitürler çok güzel. En iyi Kore barbekü restoranları hangileridir? İşte listemiz.En İyi...
Dünyaca Ünlü Şefler
Gordon Ramsay1966 yılında İskoçya'nın Johnstone şehrinde doğdu ve İngiltere'nin Stratford-upon-Avon şehrinde büyüyen Gordon Ramsay şef, restoran sahibi ve yazardır. 1993 yılında Ramsay Londra'da Aubergine'nin şefi oldu ve üç yıl içinde Aubergine iki Michelin yıldızı kazandı. 35...
Ramazan Ayı Ve Önemi
Ramazan, manevi bir düşünme, şükretme, yardımlaşma, empati, farkındalık ve bağlılığı göstermek için ibadet dönemidir. Kutsal kitap Kur’an ilk ayetleri bu dönemde gönderilmiştir. İslam takviminin (Hicri) dokuzuncu ayıdır. Ramazanda Müslümanlar yardımlaşma ve ibadet konularında...
Tatlı Biber Çeşitleri
Tatlı biberler yani acı olmayan biberler aradığınız malzeme olabilir. Tatlı biberleri yemeklerinize eklemek kolaydır, ancak hepsi aynı değildir ve onlar hakkında biraz bilgi sahibi olmak harika bir fikirdir. Popüler tatlı biberlerden bahsedelim.Tatlı Biber Nedir?Tatlı biberler acı muadillerinden...
En İyi Tavuk Kanat Restoranları
Bu listede, orada bulabileceğimiz en iyi tavuk kanatlarından bazılarını sizlerle paylaşacağız, bu yüzden mümkün olan en kısa sürede bu noktalardan birine gidin!Barbacoa - Boise, IdahoKaynak InstagramBarbacoa, Idaho'da, internetin pek çok yerinde görülmesi biraz şaşırtıcı olan, süslü,...
Dünyanın En İyi Şaraplarını Üreten 5 Yer
Şarap turizmi tüm dünyada oldukça ilgi gören bir konsept. Şarap meraklıları en lezzetli şarapların tadına bakmak için dünyanın dört bir yanını dolaşıyor. Peki, dünyada şarap üretiminde öne çıkan ülkeler hangileri? İşte dünyanın en iyi şaraplarını üreten 5 yer.Zuccardi...
Sevgililer Günü Akşam Yemeği
Sevgililer Günü, yüzyıllardır var olmuştur ve 5. yüzyılın Orta Çağlarında eski bir Roma geleneğinin Hristiyanlaştırılmış versiyonu olan 'bayram günü' olarak popüler hale gelmiştir.Papa Gelasius 14 Şubat Sevgililer Günü'nü ilan etmekten sorumlu ve o zamandan beri özellikle Amerika...
New York’taki En İyi Steakhouse'lar
New York City, her tür yemek için en popüler restoranlardan bazılarına ev sahipliği yapar; bu, Big Apple'ın aynı zamanda En İyi Biftek Restoranlarına da ev sahipliği yaptığı anlamına gelir.NYC'deki en iyi et lokantalarını keşfedin ve hepsini deneyip denemediğinizi görün. Bu, et sevenler...
Bira
Bira, tahıldan üretilen alkollü bir içecektir. Bira çeşitleri, biraları renk, lezzet, yoğunluk, içerik gibi özelliklere göre ayrılır. En bilinen bira çeşitleri temel olarak 'ale' ve 'lager' olarak ikiye ayrılır. Malt arpa, buğday, mısır ve pirinç kullanılan bira çeşitleri vardır....
Tatlı Patates
Tatlı patates, Amerika’nın tropikal bölgelerine özgü bir sebzedir. Dış kabuğu turuncu kahverengi, içi turuncu renkten beyaz renge kadar değişiklik gösterebilir. Bu kök sebzenin yaprakları ve filizleri de yenebilir.Tatlı patatesler, zengin bir lif kaynağıdır. C vitamini ve demir gibi...
Ejder Meyvesi
Ejder meyvesi veya pitaya, Meksika ve Orta Amerika'ya özgü tropikal bir meyvedir. Tatlı bir tada sahiptir. Dört çeşit ejder meyvesi vardır. Pembe etli, beyaz etli, kırmızı etli ve mor etli. Dokusu kiviye benzer. Tadı kivi ve armut karışımıdır. Tohumları kremsidir.Ejder meyvesi, C vitamini,...
Prosecco şampanya
Prosecco, dünya çapında çok ünlü bir İtalyan beyaz şarabıdır. Genellikle brunchlarda tüketilir ve kokteyllerde de kullanılır. Adını İtalya’nın Veneto bölgesinde yer alan Prosecco kasabasından alır. Genellikle Glera üzümü ile yapılsa da az miktarda diğer üzüm çeşitleri de...
Frenk Soğanı
Frenk soğanı, soğangiller familyasının Avrupa, Asya ve Kuzey Amerika'ya özgü en küçük türüdür. Yaprak soğanı olarak da bilinen bu bitki, sarımsak ve pırasayla birlikte Allium familyasına aittir.Frenk soğanı, yüksek miktarda K Vitamini içerir. Ayrıca A ve C vitamini, kükürt ve...
Guajillo Biber
Guajillo biberi, Meksika’da yetişir. Meksika mutfağında kullanılan en popüler kurutulmuş biberlerden biridir. Mirasol acı biberinin kurutulmuş halidir. Orta ile yüksek acılığa sahiptir. Koyu kırmızı-kahverengi bir kabuğu bulunur. Guajillo acı biberi, anti-enflamatuar özelliktedir....
Italyan Baharatı
İtalyan mutfağında yemekleri lezzetlendirmek için kullanılan baharata karışımıdır. Hafif aromalı bir baharat olan italyan baharatı, hazır olarak alınabilir. Evde de hazırlanabilir. Yaygın olarak fesleğen, kekik, biberiye ve kişniş ile hazırlanır. Sarımsak tozu, sarımsak tozu veya...
Biberiye
Biberiye, iğneye benzeyen ince yapraklı ve daima yeşil olan bir bitkidir. Akdeniz bölgesinde yaygın olarak bulunur. Ağrı kesici ve iltihap giderici bir baharattır. Hafızayı güçlendirici bir bitkidir. A, B, ve C vitaminleri ile birlikte magnezyum, demir, kalsiyum ve manganez mineralleri bakımından...
Defne Yaprağı
Defne yaprağı, yemeklere harika bir tat ve aroma kazandırır. Et yemeklerinde, balık yemeklerinde tercih edilir. Avrupa’da salça pişirilirken, salçanın daha dayanıklı ve lezzetli olması için defne yaprakları ile birlikte pişirilmektedir ve bu şekilde yapılan salçalar uzun süre küf...
Salam
Salam, eti çeşitli koruyucularla işlenmesi sonucu elde edilen ürünlerdir. Salam yoğun bir tada sahiptir. Dana eti, hindi eti, veya domuz etinden yapılır. Çiğ olarak veya pişirilerek tüketilebilir. Salam, yüksek miktarda B1 ve B12 vitamini içerir. Ayrıca iyi yağlarla doludur. Salam, italyan...
Kırmızı şarap
Kırmızı şarap, koyu renkli üzümlerden yapılan bir şarap türüdür. Genellikle mor veya mavi renkli üzümler kullanılır. kırmızı şarap renkleri üretildiği üzüme göre kırmızıdan kahverengiye kadar değişiklik gösterebilir.Kırmızı şarap antioksidanlar içerir. Ölçülü tüketildiğinde...
Sade Yağ
Ghee, bir tür arıtılmış tereyağıdır. Hindistan’da ortaya çıkmıştır. Geleneksel olarak bir süre kaynatılır, süt katılarını esmerleştirir ve bitmiş ürüne hafif cevizli bir tat katar. Sade yağ, Hint yemeklerinde en yaygın kullanılan yağdır. Ayrıca Asya ve Orta Doğu mutfaklarında...
Ranch Sos
Ranch sos, Amerikan Mutfağı’na ait bir salata sosudur. Genellikle buttermilk, tuz, soğan, sarımsak, hardal, baharatlar veya mayonez gibi malzemelerle yapılır. Ekşi krema veya yoğurt kullanılarak da hazırlanan farklı tarifleri vardır.Ranch sos, mayonez ile benzerdir. Fakat dokuları birbirinden...
Balık Sosu
Balık sosu, özellikle Asya mutfağına ait Thai yemeklerinde kullanılan temel bileşenlerden biridir. Balık sosu, balık veya krillerden elde edilen tuzlu bir sostur. Zengin aroması ve yarı saydam kırmızı altın renge sahiptir. Tayland yemeklerinde çeşni olarak sıkça kullanılır. Bu yemekler...
Istiridye Sosu
İstiridye sosu, şurup benzeri istiridye özlerinden elde edilen bir sostur. Özellikle Çin mutfağında sıkça kullanılan bir malzemedir. Hafif tatlı ve tuzlu bir tada sahiptir. Şeker, tuz, su ve mısır nişastası ile istiridye özlerinin bir araya getirilmesi ile hazırlanır.İstiridye sosu,...
Garam Masala çeşni
Garam masala çeşnisi, Hint mutfağında sıkça kullanılan öğütülmüş bir çeşit baharat karışımıdır. Hint mutfağının yanı sıra Pakistan ve Afgan mutfaklarında da popülerdir. Yemeklerde tek başına veya diğer çeşnilerle birlikte kullanılabilir. Garam masala baharatları lezzet...
Dijon Hardal
Dijon hardalı, geleneksel Fransız hardalıdır. Adını 17.yüzyılda Fransa’nın Dijon kasabasından almıştır. Ana malzemeleri kahverengi hardal tohumları, beyaz şarap sirkesi, su ve tuzdur. Normal hardal ile farkı, baharatı ve lezzetidir. Dijon hardalı, normal hardala göre daha soluk sarı...
Beyaz şarap Sirkesi
Beyaz şarap sirkesi, beyaz şarap için üretilen beyaz üzümlerden yapılır. Şarap kimyasal işlemlerden geçirilir ve sirke elde edilir. Beyaz şarap sirkesi gıda ve temizlik alanlarında kullanılır. Antibakteriyel özelliği sayesinde vücuttaki zararlı maddelerin dışarı atılmasına yardımcı...
Gıda Boyası
Gıda boyası, yiyecek ve içeceklere renk vermesi için kullanılan pigment veya maddedir. Sıvı, toz, jel veya macun formunda olabilir. Gıda boyası hem ticari gıda üretiminde hem de ev yemeklerinde kullanılır. Gıda renklendiricileri, doğal ve sentetik olarak ikiye ayrılır. Doğal yöntemlerle...
Yuka
Manyok olarak da bilinen Yuka, nişastalı kök sebzedir. Yucca, Güney Amerika ve Orta Amerika'da çok popülerdir. Paleo ve gluten diyetleriyle birlikte daha da popüler hale gelmiştir. Nişastalı bir içeriği vardır ve kızartmaları lezzetlidir. Latin yemeklerinde sıkça kullanılan bir malzemedir....
şükran Günü
Sevdiklerinizle bir araya gelip birbirinden muhteşem yemeklerle ziyafet çekebileceğiniz, şükran ve yardımlaşma günüdür. Klasik menüsünde yer alan her tarif sizi hayran bırakacaktır. Bol kahkaha ile yemeklerin keyfini çıkarmanız dileğiyle.
Noel
Noel, Hristiyanlıkta İsa'nın doğum günü olarak bilinir. Her yıl 25 Aralık'ta kutlanan bir bayramdır. Bu gün ayrıca 'Kutsal Doğuş' olarak da bilinir. Bazı ülkelerde kutlamalar 24 Aralık'ta başlar ve 25 Aralık dahil sürer. Dünya çapında kutlanan dini ve kültürel bir gündür.İngilizce...
